Yuzu Kôji 110 g

60,00 kr
  • Yuzu Kôji
Yuzu Kôji Yuzu Kôji - yuzu er japansk citrus frugt

Yuzu Kôji 110 g

60,00 kr
  • Yuzu Kôji 110g

    Denne Yuzu Kôji er håndlavet.

    Dets bemærkelsesværdige egenskaber er kôjis finesse, rigdommen i smagen og den behagelige duft af yuzu. Ingen tilsætningsstoffer anvendes til dette produkt.

    Vores bud på den perfekte kombination:
    Dette krydderi udtrykker en kraftig umami. Det benyttes i marinade med hvidt kød og fisk, som pynt til røget laks, til foie gras, muslinger, andebryst, vagtel, duer og meget mere.
    Den giver en perfekt aroma til smørsovs, mayonnaise og vinaigrettes og bruges også i is, kage, chokolade.

    🔴 Made In Japan  

    • Ingredienser: Sukker, yuzu, soja, hvede, salt, ris kôji, rørsukkeralkohol, mirin
    • Næringsværdier: Pr. 100 g:
    • Energi 204 kcal / 865 kJ
    • Fedt 0,4 g, heraf mættede fedtsyrer 0,15 g
    • Kulhydrat 47,2 g
    • -Heraf sukker 35,9 g
    • Protein 3 g
    • Salt 3,13 g
    • Allergener: Hvede
    • Opbevaring: Efter åbning i køleskab
    • Oprindelse: Japan

                             

                                Varenummer: YKOH5