Japanske Fødevarer

Rød yuzu kosho 200g

119,00 kr
  • Rød Yuzu Kosho 200g

Japanske Fødevarer

Rød yuzu kosho 200g

119,00 kr
  • Rød yuzu kosho 200g Cheongyang chili pepper 

    Her er den røde version af den berømte yuzu kosho, som er meget værdsat både i  Japan og i Vesten.

    Dette krydderi er lavet af yuzu skræl, stærk rød peber og havsalt. Det er valgt for sin perfekte balance mellem den røde pebers søde spicyness og yuzu frugtens friskhed, uden bitterhed, blot med et strejf af salt og krydderier.

    Yuzu Kosho er perfekt til marinader, saucer eller det kan nydes med grillet, pocheret eller røget fisk, hvidt eller rødt grillet kød, skaldyr, salater, rå fisk, samt okse- eller kalvetatar.

    • Ingredienser: Yuzu (76%), rød peber (12%), salt (12%).
    • Næringsværdier: Pr. 100 g:
    • Energi 78 kcal/330 kJ
    • Fedt 2,2 g, heraf mættede fedtsyrer 0,8 g
    • Kulhydrat 14 g
    • -Heraf sukker 7,1 g
    • Protein 1 g
    • Salt 12,9 g
    • Allergener: ingen
    • Opbevaring: Efter åbning i køleskab.
    • Oprindelse: Japan

                                                                                                                              Varenummer: YKNS2