Japanske Fødevarer

Rød Yuzu Kosho 200g

Udsolgt bestilling på salg@yeschef.dk
  • Rød Yuzu Kosho 200g

Japanske Fødevarer

Rød Yuzu Kosho 200g

Udsolgt bestilling på salg@yeschef.dk
  • Rød Yuzu Kosho 200g

    Her er den røde version af den berømte yuzu kosho, som er meget værdsat af både japanske og vestlige folk. Dette krydderi er lavet af yuzu skræl, stærk rød peber og havsalt. Det er valgt for sin perfekte balance mellem den røde pebers søde spicyness og yuzu frugtens friskhed, uden bitterhed, blot med et strejf af salt og krydderier.

    Yuzu Kosho er perfekt til marinader, saucer eller det kan nydes med grillet, pocheret eller røget fisk, hvidt eller rødt grillet kød, skaldyr, salater, rå fisk, okse eller kalve tatar.

    • Ingredienser: Yuzu (76%), grøn Peber (12%), Salt (12%).
    • Næringsværdier: Pr. 100 g:
    • Energi 78 kcal/330 kJ
    • Fedt 2,2 g, heraf mættede fedtsyrer 0,8 g
    • Kulhydrat 14 g
    • -Heraf sukker 7,1 g
    • Protein 1 g
    • Salt 12,9 g
    • Allergener: ingen
    • Opbevaring: Efter åbning i køleskab.
    • Oprindelse: Japan

                                                                                                                              Red yuzu kosho 200g

                                                                                                                              Here is the sweet version of the famous yuzu kosho very much appreciated by both Japanese people and Western people. This condiment is made of yuzu peel, strong red pepper and sea salt. We selected it for its perfect balance between red pepper's soft spicyness and yuzu's citrus freshness, without any bitterness, with just a hint of salt and spices.

                                                                                                                              • Ingredients : Yuzu (citrus junos) (76%), salt (12%), red pepper (12%)
                                                                                                                              • Packaging : 200g doy pack
                                                                                                                              • Storage : Keep away from direct light. Keep refrigerated once opened.
                                                                                                                              • Origin : Japan
                                                                                                                              • Nutritional values : Per 100 g : energy 78 kcal (330 kJ) ; fat 2,2 g, of which saturates 0,8 g ; carbohydrate 14 g, of which sugars 7,1 g ; protein 1,0 g ; salt 12,9 g.

                                                                                                                                                                                                                                                  Yuzu Kosho is perfect to spice up seasonings, marinades, sauces or can be enjoyed straight with grilled, poached or smoked fishes, white or red grilled meat, seafood, salads, raw fish, fish or beef or veel tartare...

                                                                                                                                                                                                                                                   

                                                                                                                                                                                                                                                  Varenummer: YKNS2