Japansk barbecue sauce, Chubo sauce 1L

Chubo sauce Karubi yaki no tare 1L

Denne sauce er en fast bestanddel af Japans populære yakiniku-restauranter. Det er en sød sojabaseret barbecuesauce. Hvidløg, ingefær og rød peber giver det et slag. Ideel til at krydre svinekød, oksekød og grøntsager.

Yakiniku består i at grille kød (oksekød, svinekød osv.) på en jernplade eller grill, der er placeret over bål. Selvom det bliver mere og mere almindeligt også at grille grøntsager, squash og skaldyr, er oksekød fortsat hovedretten: ædle muskler, mørbrad, tunge, tarme, hale og mave.

Japanske yakiniku-restauranter tilbyder nu også variationer med svinekød, kylling, lam og endda fisk.

De foretrukne saucer er generelt let krydrede, såsom vores chubo karubi yaki sauce.

🔴 Made In Japan

Ingredienser: Soja, hvede, salt, glukose, sukker, ris, alkohol, hvidløg, sesam, ingefær, eddike, E511, E621, E635, chili.

Næringsværdi: Pr. 100g:

• Energi:  162 kcal / 686 kJ
• Fedt:  2 g, heraf mættede fedtsyrer 0,36 g
• Kulhydrat:  31,2 g
  • - Heraf sukker  23,5 g
• Protein:  4,8 g
• Salt:  5,361 g
• Allergener:  Soja, hvede, sesam.
• Opbevaring:  Efter åbning i køleskab
• Oprindelse:  Japan
  
  

Varenummer: YCYKB1