Yuzu salt: Perfekt til dine fiskeretter - 50 gram

Yuzu: Hemmeligheden bag bedre smag – Yuzu salt 50 g

Oplev den unikke smag af yuzu med vores aromatiske yuzu salt. I Japan er yuzu en meget værdsat citrusfrugt, der minder om en blanding af citron og mandarin, og dens popularitet vokser verden over. Vores salt er krydret med pulver lavet af skallen fra de bedste yuzu-frugter, dyrket i det berømte Kôchi-område på Shikoku Island.

Se alt vores salt fra Japan - Klik her

Dette yuzu-salt er perfekt til at tilføre dine retter et ekstra touch. Drys det over fisk, rødt kød, fjerkræ eller endda bagværk. Den aromatiske citrusnote fra yuzu kombineret med saltets naturlige smag skaber en harmonisk balance, der løfter enhver madlavning til nye højder.

Saltet er ideelt til at fremhæve smagen i kogte eller dampede retter, grillede fisk, hvide og røde kødretter, men fungerer også perfekt til tofu-retter, tempura, friturestegte retter og sashimi. Selv et lille drys over forretter eller bagværk tilfører en subtil, men uforglemmelig citrusaroma.

Japansk havsalt

Producenten Minami Sangyo har i mere end 50 år arbejdet med at fremstille sund og velsmagende mad – fra tofumaskiner til frisk tofu, sojamælk og delikate salte under det velkendte mærke Banraï. Banraï-salt er en delikatesse fra havets dybder, hvor hemmeligheden ligger i den rene form og den tusindårige ryory-tradition, der gør saltet til en uundværlig del af japansk madlavning, ikke at forglemme vores bordsalt, der også leverer en sublim smagsoplevelse.

Oplev harmonien mellem tradition, kvalitet og nydelse med vores yuzu-salt, og lad dine smagsløg blive forført af denne unikke krydderi kombination af citron, mandarin og salt.

Brug salt til konservering

• Bevarer smag og tekstur.
• Forlænger holdbarheden uden brug af kemiske konserveringsmidler.
• Kan kombineres med andre metoder som tørring eller røgning for ekstra effekt.

Salt eller Natriumklorid, et vigtigt mineral, men Pas på med at bruge for meget salt da det kan hæve blodtrykket, hvilket øger risikoen for hjerte-kar-sygdomme.

🔴 Made In Japan

Varenummer: YMS2