Skærebræt Hinoki FSC Type Sharp – 40 x 27 x 2,5 cm

Et let skærebræt i træ med antibakterielle egenskaber, som skåner dine knive – især japanske knive – og hjælper dem med at forblive skarpe i længere tid. Skærebrættets kanter er affasede for at gøre det nemmere at håndtere og overføre hakkede grøntsager til en skål

Se vores skærebrætter fra Hasegawa - Tryk her

Er fremstillet af japansk cypres (Hinoki), japansk cedertræ og Sawara-cypres – træsorter, der er unikke for Japan. Hver trætype har sine egne egenskaber, såsom vandbestandighed, antimikrobielle virkninger, beroligende duft, let bearbejdelighed m.m. Vi udnytter fordelene ved hvert materiale i vores produktion. Derudover anvendes FSC®-certificerede materialer, da der værnes om miljøet.

Hinoki (japansk cypres) – Den japanske cypres har en utrolig livskraft, og der findes stadig træer, der er flere hundrede år gamle, i Japans naturlige skove. Faktisk har Hinoki været anvendt som byggemateriale til helligdomme og templer siden oldtiden – det velkendte Horyuji-tempel, som siges at være 1.300 år gammelt, er bygget af japansk cypres. Træet er fremragende til at regulere fugt og forhindre mug og har antimikrobielle og bakteriehæmmende egenskaber. Dets naturlige duft er kendt for at virke afslappende. Oplev livet med japansk cypres – et træ med mange fordele.

Skærebrætter fremstillet af japansk cypres er skånsomme mod knive og hjælper dem med at forblive skarpe i længere tid. Træets naturlige phytoncider virker antibakterielt og hæmmer væksten af bakterier og skimmel, hvilket holder overfladen ren. Det er en naturlig og ufarlig substans, der er sikker at bruge i køkkenet. Skærebrættets kanter er affasede for at gøre det nemt at håndtere og for at lette overførslen af hakkede grøntsager til en skål.

Japansk skærebræt i cyprestræ – funktion og design til dit køkken

Dette japanske skærebræt er det ideelle valg til dig, der sætter pris på både kvalitet, funktionalitet og gennemtænkt design i dit køkken. Fremstillet i let og holdbart cyprestræ – og ikke i egetræ – er dette skærebræt både antibakterielt og skånsomt mod dine knive. Det er perfekt som skærebræt til råvarer og gør madlavning til en æstetisk og praktisk oplevelse.

Med sit rene, japanske design fungerer det ikke kun som et funktionelt skærebræt, men også som et stilfuldt serveringsbræt, ideelt til anretning af ost, grønt og kød direkte ved bordet. Det giver dig mulighed for at løfte oplevelsen – både i hverdagen og til gæstebud.

Vores serie af japanske skærebrætter er udviklet med fokus på at gøre arbejdet i køkkenet lettere og mere effektivt. Et godt skærebræt er en uundværlig del af enhver hjemmekoks arsenal, og med ni forskellige skærebrætter i kollektionen, kan du finde det rette skærebræt, uanset om du skal bruge det til grøntsager, brød eller kød.

Cyprestræ er kendt for sine naturlige antibakterielle egenskaber og sin holdbarhed. Det gør det til et ideelt materiale til skærebrætter, og et godt alternativ til egetræ, når du ønsker noget lettere og mere modstandsdygtigt overfor fugt. Vores japanske skærebræt kombinerer funktion og design på en måde, der gør det til en fryd at bruge i dit køkken hver dag.

Med disse skærebrætter får du ikke bare et værktøj, men et gennemtænkt og smukt element i dit køkken. Uanset om du bruger det som skærebræt til råvarer, til præcis madlavning, eller som elegant serveringsbræt til kød og tilbehør, er dette skærebræt skabt til at imponere – både i brug og i udtryk.

Vedligeholdelsesvejledning:

• Vask altid brættet med sæbe efter brug, og stil det til tørre med træets årring lodret, så vandet kan løbe fra.

Varenummer: YKA910412