Japansk rød karry pulver med fyldig smag

Opdag en unik version af japansk karry med denne gyldne karry, fremstillet uden hvede – kun ris‑mel (Fukushima‑korn) som base. Den er ideel til dig, der ønsker en let tilberedt men stadig fyldig karry‑oplevelse med korrekt balance mellem smag, krydret sauce, krydderi og tekstur, perfekt til når ugens ret skal imponere.

Se alle vores japanske karry - Klik her

Produktets nøgle­egenskaber

• Fremstillet med japansk ris­mel i stedet for traditionelt hvede­mel, hvilket giver en glattere, tættere tekstur, som er karakteristisk for japansk mad.
• Ingredienser omfatter blandt andet: plantesmør (palm & solsikkeolie), ris fra Fukushima (Koshihikari), sukker (fra Hokkaido‑roer), krydderier (karry, peber), salt, kartoffelstivelse, frugtekstrakter (ananas, mango, papaya) – alt sammen for at skabe dybde i smagen.
• Medfølgende tilberednings­anvisning: Skær kød og gulerødder i passende stykker, og begynd din madlavning ved at koge dem i 650 ml vand, skrues ned og tilsæt 100 ml vand til, før karryen røres i og simrer 10 minutter.
• Ca. 7 portioner pr. pakke (150 g).

Sådan tilbereder du din japanske karry

1. Vælg dit foretrukne kød (fx japansk oksekød, svin eller kylling) og grøntsager (kartofler, gulerødder, løg) samt asiatiske ingredienser til at skabe en autentisk oplevelse af japanske retter.
2. Steg let i olie og tilsæt 500 ml vand – lad det koge.
3. Når ingredienserne er møre, sluk for varmen, tilsæt 100 ml vand og rør roux‑flagerne i.
4. Tænd op igen, simr ved svag varme i ca. 10 minutter – curry saucen bliver gylden, fyldig og klar til servering.

Hvorfor vælge denne variant?

• Perfekt til dig der ønsker en mild‑medium styrke (中辛) – ikke alt for stærk, men med tydeligt krydderi og karakter.
• Den gyldne karry sauce passer til både hverdagsretter og til at dele med gæster.
• Gluten­fri takket være ris­mel i stedet for hvede – ideel hvis du ønsker alternativer til traditionel karryroux.
• Gør det nemt at følge en autentisk karry opskrift i japansk stil hjemme.
• Køb‑klar online via webshoppen – enkel bestilling og levering.

Det er lavet med kun de bedste ingredienser, som er særligt udvalgte, herunder hvidløg og ingefær for en ekstra smagsdimension. Prøv det i retter, hvor du normalt ville have brugt traditionel karry, såsom curry gryderetter.

Varenummer: YTAA1