![Vakuumposer til sous vide tilberedning 15 x 20 cm 500stk](http://www.yeschef.dk/cdn/shop/files/Vakuumposertilsousvidetilberedning35x50cm_500stk._58cfaa9e-818f-4a75-9f19-4ab516b5ef52.jpg?v=1692787645&width=480)
![Vakuumposer til Sous Vide tilberedning, 15 x 20 cm, 1.000 stk](http://www.yeschef.dk/cdn/shop/products/Vakuumposer_til_Sous_Vide_tilberedning_15_x_20_cm_100_stk_80-0072_a416cb9d-076f-47b7-b0d0-07c94ca1a15e.jpg?v=1692787645&width=480)
![Vakuumposer til Sous Vide tilberedning, 15 x 20 cm, 1.000 stk](http://www.yeschef.dk/cdn/shop/products/Vakuumposer_til_Sous_Vide_tilberedning_15_x_20_cm_100_stk-80-0072_5581ab96-f36d-4007-bb24-8899b8ab4bc8.jpg?v=1692787645&width=480)
![Vakuumposer til Sous Vide tilberedning, 15 x 20 cm, 1.000 stk](http://www.yeschef.dk/cdn/shop/products/Vakuumposer_til_Sous_Vide_tilberedning_15_x_20_cm_100_stk_80-0074_ec1e9947-2c1d-4042-b998-a28706d22918.jpg?v=1692787645&width=480)
![Vakuumposer til Sous Vide tilberedning, 15 x 20 cm, 1.000 stk](http://www.yeschef.dk/cdn/shop/products/Vakuumposer_til_Sous_Vide_tilberedning_15_x_20_cm_100_stk_80-0075_9e34e98e-bc03-4654-8537-cb66aec918a9.jpg?v=1692787645&width=480)
![Vakuumposer til Sous Vide tilberedning, 15 x 20 cm, 1.000 stk](http://www.yeschef.dk/cdn/shop/products/Vakuumposer_til_Sous_Vide_tilberedning_15_x_20_cm_100_stk_0867ed62-5064-478f-ada9-9ded6176d1b2.jpg?v=1692787645&width=480)
100% Chef
Vakuumposer til sous vide tilberedning 15 x 20 cm 500stk
Vakuumposer til sous vide tilberedning, 15 x 20 cm
*Glatte vakuumposer, passer kun til kammer vakuumpakker*
Vakuum poser til professionelle. Poser til madlavning i vand eller damp op til 120 ° C / 248 ° F + 24 timer. Sikker til mikrobølgeovn og til frysning ned til -40 ° C / -40 ° F. Tykkelse: 95 mikron (3,7 mil), 25% polyamid, 75% polypropylen. Hver pose er mærket med "COOKING 120ºC / 248 ° F", så det let kan skelnes fra opbevaringsposer.
Opbevaringsposer nedbrydes med tiden, når de udsættes for høje temperaturer. De kan modstå omkring 2 timer i 41 ° C til 70 ° C og kun 15 minutter i 71 ° C (160 ° F) til 100 ° C (212 ° F). Ikke alene er dette utilstrækkeligt til madlavning eller pasteurisering, men resulterer også i forurening af mad med kemiske forbindelser og giftige elementer. Derimod modstår Vac & Cook madlavning i vand eller damp, op til 120 ° C i mere end 24 timer, perfekt til madlavning i lave temperaturer. Hver plastik pose er BPA fri, og dens kvalitet er garanteret ved teknisk certificering af hver produktionsserie. Vores Vac & Cook poser fås i 3 forskellige størrelser og 2 typer emballager: Små hygiejnebokse, som beskytter poserne, mens du ikke bruger dem og store økonomikasser, tænkt til stor brug.