Onigiri forme, 2 stk. - 5,5 & 6,5 cm

Perfekt forme til at lave dine egne onigirier. Onigiri er en lækker japansk risbolle, som kan krydres på mange måder. Den fyldes typisk med grøntsager, kød eller fisk og pakkes ind i tang for ekstra smag og struktur.

Se alle vores forme til sushi - Klik her

Sættet indeholder 2 forme på henholdsvis 5,5 og 6,5 cm.

Onigiri er små japanske risbolde, der har været en del af den japanske madkultur i århundreder. De består af klistret ris, ofte fyldt med fisk, kød eller grøntsager, og pakkes ind i tang for ekstra smag og tekstur. Onigiri er ikke kun en praktisk snack, men også en måde at opleve japansk kultur gennem madlavning og tradition. Disse lækre risbolde kan nydes hjemme, tages med på farten eller serveres som en del af en autentisk japansk menu, og de kombinerer enkelhed, smag og kulturel historie i hver bid.

Lav perfekte onigiri på ingen tid med vores onigiri forme

Vores onigiri-forme gør det nemt at lave smukke japanske risbolde med fyld. Skab autentiske snacks hurtigt og nemt – ideelt til hverdagsmad, hyggestunder eller som en kreativ del af din mad oplevelse.

Opskrift på onigiri

Ingredienser:

• Kogt japansk kortkornet ris (gerne lidt klistret)
• Fyld efter smag: f.eks. tun med mayonnaise, laks, syltet blommer, eller grøntsager
• Nori (tang) til indpakning
• Salt til smag

Fremgangsmåde:

1. Kog risen: Brug kortkornet ris, som bliver let klistret. Lad risen køle lidt af, så den stadig er varm, men nem at forme.
2. Forbered fyldet: Skær eller bland ingredienserne, så de er klar til at putte i midten af onigiri.
3. Form onigiri: 3. Fugt hænderne med lidt vand og drys med lidt salt, så risen ikke klistrer. 3. Tag en håndfuld ris og tryk den let flad. 3. Læg fyldet i midten og fold risen omkring, så der dannes en trekant eller oval form. 3. Tryk forsigtigt, så onigiri holder formen uden at blive for kompakt.
4. Pak ind i nori: Læg et stykke tang rundt om onigiri’en, enten helt rundt eller kun delvist som pynt og ekstra smag.
5. Server: Onigiri kan spises med det samme, eller pakkes ind og tages med som snack.

Hos Yeschef har vi alt du skal bruge til at lave hjemmelavet sushi både japanske ingredienser og produkter.

Varenummer: Y6089462