Køkkensaks fra Japan med damascus mønster - 75 mm

Silky "KPD-200" VG10 Damascus køkkensaks – 75 mm

Disse elegante og alsidige køkkensakse fra Mcusta Zanmai er fremstillet af VG10 Damascus-stål og forener japansk håndværk med moderne funktionalitet. Bladene kan skilles af så rengøringen bliver enkel og grundig, mens håndtag i akrylresin sikrer optimal hygiejne i ethvert køkken miljø.

Se alle vores japanske køkkensakse - Tryk her

Om Mcusta Zanmai 三昧

Mcusta Zanmai har base i Seki City – Japans berømte centrum for klingehåndværk med over 800 års historie. Med dyb respekt for de traditionelle teknikker integrerer Zanmai moderne innovation som CNC-fræsning og laserskæring, hvilket skaber en sjælden og harmonisk kombination af tradition og teknologi.

Zanmais knive og sakse er kendt for deres unikke håndtag, der trækker på klassiske Wa-designelementer, men forfines med moderne materialer som varmebehandlet pakkatræ. Laserskåret VG10-stål sikrer høj præcision, og hver enkelt kniv færdiggøres på japanske vandsten for et forfinet og elegant udtryk.

Pleje og vedligehold

Vask og tør saksen med en blød svamp, og opbevar den sikkert efter brug. Undgå at skære i ben, frosne fødevarer eller hårde frugtkerner.

Køkkensaks fra Japan

Mcusta Zanmai VG10 køkkensaks – Et universalværktøj til madlavningen.

Oplev japansk kvalitet og funktionalitet i særklasse med Mcusta Zanmai "KPD-200" – en eksklusiv køkkensaks, der kombinerer traditionelt håndværk med moderne præcision. Saksen er fremstillet i Seki City, kendt som hjertet af japansk klingekunst, og er det perfekte værktøj til både professionelle og kvalitetsbevidste hjemmekokke.

Med en klinge af VG10 Damascus-stål og et ergonomisk greb i hygiejnisk akrylresin, er denne køkkensaks ideel til mange opgaver i køkkenet. De adskillelige blade gør rengøringen nem og grundig – perfekt til brug i travle miljøer, hvor både madlavning og hygiejne er i fokus.

Uanset om du skal klippe kød, urter eller åbne emballage, leverer saksen høj ydeevne og præcision i enhver situation. Det solide greb sikrer komfort og kontrol under hele madlavningen, mens den kompakte størrelse gør den til et ægte universal-redskab i dit køkkenarsenal.

Denne køkkensaks forener æstetik og holdbarhed og bliver hurtigt et uundværligt værktøj i køkkenet, uanset om du er nybegynder eller erfaren kok. Den elegante saks forener skarphed, komfort og funktion i et tidløst japansk design, skabt til både hverdag og professionel madlavning.

Specifikationer

• Oprindelse: Seki, Gifu-præfekturet, Japan
• Mærke: Mcusta Zanmai
• Modelnr.: KPD-200
• Type: Køkkensaks
• Ståltype: VG10 rustfrit stål
• Hårdhed: 60–61 HRC
• Håndslebet for maksimal skarphed
• Bladlængde: 75 mm (2,9")
• Håndtag:
  • Materiale: Akrylresin
  • Farve: Sort
• Samlet længde: 200 mm (7,9")
• Vægt: 102 g (3,60 oz)

Varenummer: YKPD-200