Japansk karry herbal cuisine, fri for palmeolie 120g

Japansk karry er en unik variant af karry, der har sin egen karakteristiske smag og stil. Det adskiller sig fra andre typer karry ved at være mildere og mere delikat i smagen. Japansk karry er kendt for sin dybe aroma og fyldige tekstur, der skaber en behagelig og tilfredsstillende smagsoplevelse.

Traditionelt set er japansk karry en blanding af forskellige krydderier og urter, der er karakteristiske for japansk madlavning. Disse inkluderer ingredienser som ingefær, hvidløg, løg, gurkemeje, koriander og kanel. Denne kombination af krydderier giver karryen sin autentiske japanske smag.

Japansk karry bruges ofte som en sauce til at tilberede forskellige retter såsom karryris, karrysupper, karrygryderetter og karrynudler. Det kan også bruges som en smagsgiver til saucer, stegte retter og andre madretter. Japansk karry er alsidigt og kan tilpasses efter individuelle præferencer og smag.

En populær måde at tilberede japansk karry på er ved at brune kød og grøntsager i en sauterpande, tilsætte vand og lade det simre, indtil ingredienserne er møre. Derefter tilsættes karrypulveret og røres langsomt for at opløse det, hvorefter det får lov til at simre yderligere. Resultatet er en lækker og velsmagende karryret, der kan nydes af alle med ris.

Prøv denne fantastiske japanske karry, der er lavet uden palmeolie og er helt vegansk. Den giver en unik smag af karry, som giver den autentiske smag af japansk karry.

Denne karry blev udviklet under vejledning af en skole for medicinsk madlavning i Kamakura. Den er baseret på krydderier blandet med ingredienser, der er karakteristiske for medicinske urter, såsom orange daglilje, lyserøde silkeblomsttræblomster og sort kikurage-svamp, hvilket skaber en karry med en behagelig aroma og fylde.

Denne blanding er egnet til at tilberede 5 portioner. Fortynd med 600 ml vand eller fond uden for varmen. Den flydende karry har en let, forfriskende tekstur. Denne karry er certificeret "Japan VEGAN" og garanteres at indeholde ingen kemiske smagsforstærkere, animalske ingredienser, farvestoffer eller mel.

Flagerne er lette at dosere fint og kan bruges ikke kun til karry og ris, men også til saucer, stegte retter og andre madretter. Sammenlignet med karryroux i terninger opløses det let og har et lavt fedtindhold. Det producerer en lettere karry, hvilket er grunden til, at det også anbefales til at lave karrysupper.

For at bruge det, brun kød og grøntsager efter eget valg i en sauterpande, tilsæt 600 ml vand og lad det simre, indtil ingredienserne er møre. Sluk for varmen, tilsæt 1 pose Herbal Cuisine karrypulver, rør langsomt for at opløse det, og returner til varmen for at lade det simre. Der kan forblive nogle grøntsagsfibre, men det er ikke et kvalitetsproblem. Når karrypulveret er opløst, skal varmen altid være slukket, før det tilsættes til panden.

her er du se den japanske fabrik

Ingredienser:

• Hirse, ris, råsukker, salt, løg, gær, gurkemeje, koriander, citrus, spidskommen, bukkehorn, rød peber, muskat, kanel, fennekel, nellike, ingefær, stjerneanis, lakrids, kardmomme, jamaicabær, oregano, peber, tomat, hvidløg, dextrin, appelsin, albizia, champignon.
• Næringsværdi: Pr. 100g:
• Energi:              401 kcal / 1678 kJ
• Fedt:                 20,1 g, heraf mættede fedtsyrer 3,79 g
• Kulhydrat:        45,9 g
• - Heraf sukker  16,5 g
• Protein:            6,8 g        Salt: 13,28 g
• Allergener:       Ingen.
• Opbevaring:     Efter åbning i køleskab 

Varenummer: YMTO2