100% Chef
Nitrogen sprøjte, 300 ml, 1 stk.
Title
11.339,00 kr
9.071,20 kr (ex. moms)
9.071,20 kr 11.339,00 kr (inkl. moms)
Nitrogen sprøjte, 300 ml,
Dette geniale stykke værktøj i rustfrit stål, kan du bruge som f.eks. en brænder og spray direkte på et emne, Hvilket omgående fryser overfladen og efterlader den knasende - og kernen har konsistens som "lyn-is" (instant-ice). Eller du eller sprøjte den kolde luft (-196°C) direkte ind i centrum af et emne - som så får den hårde kerne og blødere ydre .....
Hvad kan du bruge Nitro spray til:
- Tryller med din skum - som nu pludselig kan få en hård, kold, cremede kerne
- Kan give dine drinks en frysende overflade
- Flydende spiritusterninger
- Lav dine egne geniale hule og genopfyldelige chokoladetrøfler
- Kolde/frosne kugler/perler/"kaviar"
- Tjek vores forme - sommerfugl, fod, kagemand, hjerte og du laver en skøn creme og spray ... så har du pludselig dejlig is på pind til dine gæster
Der er sikkert så mange andre muligheder - det er næsten kun din fantasi der sætter grænserne .....
Fås også lidt større udgave, nemlig i 500ml.
Ref. 120/0013
Mål: 12x10x24 cm