Japanske Fødevarer
Mikawa mirin – økologisk, 14%, 500 ml
209,00 kr
167,20 kr (ex. moms)
Økologisk Mikawa mirin, 500 ml
Denne unikke mirin er lavet af udvalgte japanske økologiske ris, og giver dig den fantastiske smag af mirin. Den er lagret i minimum 12 måneder, hvor det meste mirin på markedet kun er lagret i få uger. 1 liter af denne mirin kræver 1 kg ris, hvor den gennemsnitlige mirin blot laves på 150 – 300 gram. Den ekstra lagringstid og den store mængde ris gør denne mirin til en eksklusiv oplevelse, hvor den virkelig kommer til sin ret.
Producenten Sumiya Bunjiro Brewery er eksperter i at producerer mirin, og producerer altid i højeste kvalitet.
Prøv den i marinader, i dressinger og generelt til at tilføje en umamifuld sødme til dine retter.
- ingredienser: Ris, risalkohol, ris kôji
- Næringsværdi: Pr. 100g:
- Energi: 162 kcal / 690 kJ
- Fedt: Spor af fedt & mættede fedtsyrer
- Kulhydrat: 40 g
- - Heraf sukker 34 g
- Protein: 0,7 g
- Salt: Spor af salt
- Allergener: Ingen
- Opbevaring: Tørt & mørkt
- Oprindelse: Aichi, Japan
- Alkohol%: 14%
