Yuzu saft: Den perfekte sommer forfriskning

Denne yuzu drik giver dig en utrolig lækker smag, hvor den unikke smag af yuzu er dejlig afbalanceret. Yuzu er en aromatisk og syrlig citrus frugt, der minder om en blanding af citron og mandarin, og dens komplekse aromaer gør den perfekt til både madlavning og cocktails.

Se alt vores Yuzu juice fra Japan - Tryk her

Drikkeklar japansk yuzu saft. En helt særlig produktionsmetode gør, at du kun får saften fra yuzu frugtkødet, og derfor undgår man helt bitterheden, som er lige under skallen. Dette sikrer, at du får en ren og frisk yuzu smag uden nogen uønskede bitre noter.

Yuzu drikken er perfekt til at tilføje en krydret og aromatisk twist til dine yndlingscocktails, og giver dem et eksotisk præg. Prøv den med knust eller frisk is for en forfriskende oplevelse. Den kan også bruges i madlavning for at give dine retter et unikt citruspræg, der vil imponere dine gæster.

Produceret af Ito Noen, som har specialiseret sig i generationer af dyrkning af yuzu frugt - og deres yuzu drik/saft lavet med omhu afspejler deres passion for yuzu frugten. Denne drik er uden tilsætningsstoffer, farvestoffer eller konserveringsmidler, derfor får du en helt igennem autentisk smagsoplevelse, der fremhæver den naturlige aroma og friskhed af yuzu frugten.

Giv dine smagsløg en oplevelse med denne yuzu drik, og opdag, hvorfor japanske kendere har elsket Ito Noens citrusfrugter siden 1897.

Hos Yeschef har vi alt til dit køkken. Vi har bl.a sake, dressinger , Yuzu pulver, japansk sirup, mange marinader du kan bruge i din opskrifter.

Oplev en forfriskende smagsrejse med vores drikkeklare yuzu saft – en unik citrusoplevelse, der bringer det bedste fra det japanske køkken direkte til dit glas. Yuzu er kendt for sin intense aroma og komplekse smagsprofil, hvor noter af citron, mandarin og grapefrugt smelter sammen i en harmonisk balance.

Vores yuzu saft er fremstillet af nøje udvalgte, solmodne yuzu-frugter fra Japan, presset og tappet, så du får den autentiske smag i sin reneste form. Den er klar til at blive nydt, som den er – iskold og opkvikkende – eller som en eksklusiv ingrediens i cocktails, mocktails, lemonader og desserter.

Perfekt til både professionelle kokke og passionerede madelskere, der ønsker at løfte deres drikke- og madoplevelser til nye højder. Med vores yuzu saft får du ikke bare en drik, men en ægte smagsoplevelse, der inspirerer og overrasker – hver eneste gang.

Ito Noens

Ito Noens er et japansk familieejet firma, der har specialiseret sig i dyrkning og forarbejdning af yuzu-frugter i generationer. Med dybe rødder i den japanske landbrugstradition og en passion for kvalitet, dyrker Ito Noens deres yuzu på små, bakkede marker i hjertet af Kochi-præfekturet – et område kendt for sit ideelle klima og rene natur.

Firmaet kombinerer stolte håndværkstraditioner med moderne teknikker for at sikre, at hver eneste yuzu-frugt høstes på det perfekte tidspunkt og forarbejdes nænsomt for at bevare den intense aroma og friske smag. Ito Noens er anerkendt for deres kompromisløse tilgang til kvalitet og bæredygtighed, hvor respekt for naturen og råvarernes autenticitet altid er i centrum.

Resultatet er yuzu-produkter i absolut særklasse – elsket af både japanske og internationale kokke, der ønsker det bedste fra det japanske køkken. Med Ito Noens får du ikke bare en råvare, men en smagsoplevelse, der bærer præg af passion, tradition og innovation.

🔴 Made In Japan

Varenummer: YIF42B