100% Chef

Træflager til rygning fra whiskyfade, 1 kg poser

199,00 kr
  • Træflager til rygning fra whiskyfade, 1 kg poser

100% Chef

Træflager til rygning fra whiskyfade, 1 kg poser

199,00 kr

Beskrivelse

Træflager til rygning fra whiskyfade, 1 kg poser,

Jack Daniel chips er fin træflis, fremstillet af fade fra den umiskendelige Bourbon Whisky Jack Daniel's. Jack Daniel er lageret i forkullede tønder af hvid eg. Under lagringsprocessen trækkes whisky ind og ud af træet og får derved sin karakteristiske farve og smag. En del af whiskyen forbliver i træet efter tønderne tømmes. Det er på dette tidspunkt, at nogle af tønderne omdannes til træflis, beregnet til rygning. Du kan bruge fugtige chips i din grill, pejs eller rygerpistoler, få røget eller grillet kød med fantastisk smag eller prøv det i te, mælk ... som var det en kanelstang.

Wood chips 1kg

Jack Daniel’s chips are fine wood chips made with the unmistakable Bourbon whiskey Jack Daniel’s. Jack Daniel’s is aged in charred white oak barrels. During the aging process, the whiskey is drawn in and out of the wood, giving it its distinctive colour and flavour. A portion of whiskey remains in the timber after the barrels are emptied. It is at this point that some of the barrels are turned into wood chips for smoking Jack Daniel’s! You can use pre-moistened chips in your grill, fireplace or smokers, getting smoked or grilled meat with amazing flavour or try them in tea, milk ... as it was a cinnamon stick.

Ref. 10/0028

Units per box: 1 Kg