Kokkekniv: Fileter tun som en japansk mesterkok

Dette er en tun kniv, også kendt som maguro bōchō på japansk. Denne kniv er håndlavet af producenten Aoki Hamono Co., Ltd. fra Japan. Kniven er specielt designet til at filetere hele tun og andre store havfisk. 

Se alle vores japanske kokkeknive - Tryk her

Kokkekniv fra Japan

Med dens imponerende længde på op til 60 cm kan den filetere en hel tun med ét snit. Kniven er kendt for sin japanske kvalitet og det klassiske håndtag af magnoliatræ, som har den traditionelle ottekantede japanske form. Hvis du er professionel kok eller en entusiastisk og ambitiøs amatørkok, vil denne kniv være et uvurderligt værktøj i køkkenet. Så hvis du vil filetere hele tun som en ægte japansk gourmet kok, så er denne tun kniv det perfekte valg for dig.

Når du vælger køkkenknive til dit køkken, er det vigtigt at fokusere på både kvalitet og funktionalitet. Gode køkkenknive gør madlavningen lettere, mere præcis og langt mere fornøjelig. Uanset om du er professionel kok eller entusiastisk hjemmekok, vil de rette køkkenknive hurtigt blive uundværlige redskaber i din daglige madlavning.

Oplev den ultimative japanske kokkekniv, når du skal filetere tun som en ægte mesterkok. Vores håndlavede tun kniv fra Aoki Hamono Co.,Ltd. – Japan er ikke bare en kokkekniv, men et stykke japansk håndværk i særklasse. Med en imponerende længde på 45 cm, 54 cm eller hele 60 cm, får du en kokkekniv, der er skabt til præcision og effektivitet. Den klassiske 8-kantede magnolia træhåndtag sikrer, at din kokkekniv ligger perfekt i hånden, selv under krævende opgaver.

Når du arbejder med store fisk som tun, er det afgørende at have en kokkekniv, der kan klare opgaven. Vores japanske kokkekniv er designet til at filetere tun i ét langt, elegant snit – præcis som de japanske mesterkokke gør det på de berømte fiskemarkeder i Japan. Med denne kokkekniv får du ikke bare et redskab, men en oplevelse af ægte japansk tradition og innovation.

Kokkekniven er fremstillet af hvidt stål, hvilket giver en uovertruffen skarphed, så du kan arbejde præcist og sikkert. Uanset om du er professionel kok eller passioneret amatør, vil denne kokkekniv løfte dit køkken til nye højder. Kokkekniven er ikke kun til tun – du kan også bruge den til andre store fisk og opgaver, hvor du har brug for en ekstra lang og stærk kokkekniv.

Vores udvalg af japanske kokkeknive er nøje udvalgt for at sikre dig den bedste kvalitet. Når du vælger denne kokkekniv, investerer du i et redskab, der holder i mange år og bevarer sin skarphed, selv ved hyppig brug. Kokkekniven er let at vedligeholde og vil hurtigt blive din foretrukne kniv i køkkenet.

Hvis du leder efter kokkeknive, der kombinerer tradition, innovation og funktionalitet, er vores japanske tun kniv det oplagte valg. Gør som de japanske mesterkokke og oplev forskellen med en ægte kokkekniv fra Japan. Kokkekniven er ikke kun et værktøj, men en forlængelse af din hånd, når du arbejder med de fineste råvarer.

Opdag glæden ved at arbejde med en kokkekniv, der er skabt til perfektion. Bestil din japanske kokkekniv i dag og mærk forskellen på skarphed, balance og kvalitet. Vores kokkeknive er til dig, der ikke vil gå på kompromis med dit udstyr – og som ønsker det bedste til dit køkken.

Har Yeschef.dk andre knive?

Ja, vi har et bredt udvalg af forskellige kokkeknive til professionelle kokke og private kniv entusiaster. Udover vores maguro bōchō kniv, tilbyder vi også andre specialiserede japanske knive, der er perfekte til forskellige formål i køkkenet. Vores sortiment inkluderer blandt andet nakiri knive til hakning af grøntsager, deba knive til udskæring af fisk og santoku knive til generel brug. Alle vores kokkeknive er af højeste japanske kvalitet. Vi stræber efter at tilbyde vores kunder det bedste værktøj til at skabe enestående kulinariske oplevelser. Så hvis du leder efter andre knive til at supplere din samling, er du kommet til det rette sted. Kontakt os i dag for at høre mere om vores produkter, og find den perfekte køkkenkniv til dit behov.

Japanske Aoki Hamono Co. er kendt for deres enestående håndværk og dedikation til kvalitet, når det gælder produktion af traditionelle japanske knive. Virksomheden har rødder dybt forankret i japansk smedetradition og kombinerer århundreders erfaring med moderne teknikker for at skabe nogle af verdens mest eftertragtede køkkenknive. Aoki Hamono Co. arbejder med udsøgte materialer, herunder højkvalitets stål og smukke træsorter til håndtagene, hvilket sikrer både skarphed, holdbarhed og æstetik.

Knive fra Aoki Hamono Co. er populære blandt både professionelle kokke og passionerede madentusiaster, der ønsker det bedste udstyr til deres køkken. Hver kniv er håndlavet med stor præcision og respekt for de gamle japanske traditioner, hvilket gør dem til et symbol på japansk kvalitet og innovation. Med en kniv fra Aoki Hamono Co. får du ikke bare et redskab, men et stykke japansk kultur og historie i dit køkken.

Produktdetaljer:

- Producent: Aoki Hamono Co.,Ltd. - JAPAN
- Bladståltype: White2
- Håndtag: Magnolia træ
- Knivtype: Maguro - tun kniv
- Bladlængde: 600 mm
- Samlet længde: 950 mm
- Vægt: 815 g

🔴 Made In Japan

Ref. TYAOKI3183