-
Exalibur dehydrator (5 bakker)
Dette er en husholdningsmodel, der kan have fast plads i bryggers, kælder eller skur og tages i brug efter skovturen til tørring af svampe, bog og ramsløg; men den er lille nok til at kunne stå i køkkenet.
Havens dild, skovens svampe, strandens urter og markens blomster kan alle få en tur i dehydratoren og hældes på glas og pumpe vintermaden op til en helt sommerlig oplevelse.
Og dehydrering er en fantastisk måde at koncentrere smag på: En supermarkedstomat smager generelt forfærdeligt, men hvis du blender en bakke tomater og dehydrerer det, får du en meget lækker, klar tomatsmag!
Timer til 26 timer
Termostat, der går fra 35°C – 73,9°C
Tørreflade: 0,74 m2
12,7 cm ventilator
Dimensioner, B×D×H: (43,2 × 48,3 × 21,6) cm
Vægt: 6,5 kg