Densho miso 750 g til lækre retter

Densho Miso er en ægte smagsoplevelse, der vil transportere dig direkte til Japan. Denne aromatiske miso er fremstillet med maltede ris og sojabønner ved hjælp af en traditionel produktionsmetode, der har været brugt i over 100 år. Med en fermentering som er på over 100 dage, er denne miso fyldt med dybe, umami og intense smagsnuancer, der vil fortrylle dine smagsløg.

Fremragende smagskombinationer:

Denne miso er ikke kun perfekt til misosuppe, men den er også ideel til at skabe mange andre kulinariske mesterværker. Brug den til at lave saucer, dips og meget mere. Uanset om du tilbereder kød, fisk eller grøntsager, vil denne miso tilføre en uovertruffen umami-smag til dine retter. Brug den som marinade eller som en base til dine saucer, og oplev, hvordan den forvandler dine måltider til autentiske japanske smagsoplevelser.

Miso er kan bruges til så meget mere end kun miso suppe og miso dressing, miso kan bruges til så meget mere - her en opskrift er kombinere japansk og italiensk, så her kommer en opskrift på Miso pasta med dashi:

Ingredienser:

• 2 spsk miso pasta
• 2 dl dashi (japansk fiskebouillon, kan også være vegansk)
• 200 g pasta (du kan også bruge nudler)
• 1 forårsløg, skåret i tynde skiver
• 1 tsk sesamolie
• Evt. friske korianderblade til pynt (se også tip nedenfor)

Instruktioner:

1. Kog pasta eller nudler efter anvisningerne på pakken. Når de er færdige, dræn dem og skyl dem med koldt vand for at stoppe madlavningsprocessen. Sæt dem til side.
2. Varm dashi op i en gryde over medium varme, indtil det begynder at simre.
3. Tilsæt miso pastaen til dashi og rør godt, indtil misoen er helt opløst og saucen er jævn.
4. Tilsæt nudlerne til gryden med miso-dashi-saucen og rør forsigtigt, indtil nudlerne er godt dækket af saucen.
5. Tag gryden af varmen og tilsæt sesamolie. Rør igen forsigtigt for at blande olien godt ind i retten.
6. Server miso pastaen varm og drys med skivede forårsløg og friske korianderblade som pynt.

Tip: Du kan tilføje andre ingredienser efter smag og præference, såsom kogte eller stegte grøntsager, tofu eller skiver af kogt kød for at gøre retten mere fyldig og nærende.Velbekomme!

Sigte til miso i rustfrit stål, se den her.

Hos YesChef finder du et imponerende udvalg af de bedste miso fra Japan. Vi er stolte af at kunne tilbyde vores kunder autentiske og kvalitetsrige miso-produkter, der vil tage dine japanske retter til nye højder. Uanset om du er en madentusiast eller bare elsker den unikke smag af Japan, vil vores udvalg af miso give dig mulighed for at skabe autentiske og velsmagende retter derhjemme.

Autentiske smagsoplevelser:

Vores sortiment af miso er nøje udvalgt for at sikre, at vi kun tilbyder de bedste produkter. Vi samarbejder med anerkendte japanske producenter, der har årtiers erfaring med at fremstille miso ved hjælp af traditionelle metoder. Disse misoer er lavet af nøje udvalgte ingredienser som maltede ris og soyabønner, og de er fermenteret med omhu for at opnå den perfekte balance mellem smag og aroma.

Mangfoldighed af smagsvarianter:

Vores udvalg af miso omfatter forskellige smagsvarianter, der passer til enhver smag og enhver ret. Fra den milde og delikate hvid miso til den mere intense og fyldige rød miso, vil du finde misoer, der passer til alle dine kulinariske behov. Uanset om du ønsker at tilføje en subtil smag til dine supper eller marinere dit kød i en kraftfuld miso-sauce, har vi det perfekte miso-produkt til dig.

Kvalitet og pålidelighed:

Vi sætter en ære i at levere produkter af højeste kvalitet til vores kunder. Vores miso er nøje testet og udvalgt for at sikre, at det opfylder vores strenge standarder for smag og kvalitet. Vi er dedikerede til at give dig den bedste oplevelse med japanske produkter, og vores udvalg af miso er ingen undtagelse.

Så uanset om du er en erfaren kok eller bare elsker at eksperimentere i køkkenet, vil vores udvalg af de bedste miso fra Japan give dig mulighed for at skabe autentiske og velsmagende japanske retter derhjemme.

Så besøg Yeschef i dag og opdag vores fantastiske udvalg af miso-produkter. Din smagsoplevelse venter!

🔴 Made In Japan  

Ingredienser: 

• Soja, ris, salt.
• Næringsværdi: Pr. 100g:
• Energi:  173 kcal / 736 kJ
• Fedt:  1 g, heraf mættede fedtsyrer 0,19 g
• Kulhydrat:  29,4 g
• - Heraf sukker  12,6 g
• Protein:  11,7 g
• Salt:  12,591 g
• Allergener:  Soja.
• Opbevaring:  Efter åbning i køleskab
• Oprindelse:  Koriyama, Japan

Varenummer: YHOR3