Japanske Fødevarer

Yuzu og wasabi risolie 140 g

289,00 kr
  • Yuzu og hon'wasabi aromatiseret risolie 140 g

Japanske Fødevarer

Yuzu og wasabi risolie 140 g

289,00 kr
  • Yuzu og hon'wasabi aromatiseret risolie 140 g

    Denne risolie kombinerer friskheden af yuzu og varmen fra den fremragende og ægte Sekigane hon’wasabi.

    Sekigane hon-wasabi dyrkes på en terrasse i en lille klar vandstrøm, der løber ved en konstant temperatur på 13 til 18°C. Den høstes efter 24 måneder, og det giver wasabien en meget høj mængde af æterisk olie, der er kendetegnet ved en krydret og skarp smag.

    Vores bude på den perfekte kombination: Én til et par dråber er nok til at krydre din carpaccio, tatar, sushi, salater, bøf, pizza, sashimi, hummer, rå rejer, grøntsager eller andet.

    • Ingredienser: Ris Olie, Yuzu Olie, Senneps Olie, Wasabi Olie
    • Næringsværdier: Pr. 100 g:
    • Energi 860 kcal / 3535 kJ
    • Fedt 95 g, heraf mættede fedtsyrer 19,71 g
    • Kulhydrat < 0,2 g
    • -Heraf sukker < 0,2 g
    • Protein < 0,5 g
    • Salt <0,01 g
    • Allergener: Sennep
    • Opbevaring: Efter åbning i køleskab
    • Oprindelse: Tottori, Japan

                            Yuzu and hon'wasabi flavoured rice oil 140 g

                            This rice oil combines the freshness of yuzu citrus and the warmth of the excellent and genuine Sekigane hon’wasabi.

                            • Ingredients : rice oil, 4.50% yuzu oil, 1.20% wasabi oil, mustard oil
                            • Packaging : 140 g net glass flask
                            • Storage : keep away from direct sunlight and high temperatures
                            • Origin : Tottori, Japan
                            • Allergenics : mustard

                                                      Sekigane hon-wasabi is grown on a terrace, in a small clear water stream, running at a constant temperature of 13 to 18°C. The harvest, after 24 months, guarantees to the wasabi a very high rate of essential oil characterized by a spicy and sharp flavour.

                                                      Our perfect combination : 1 to a few drops are enough to season your carpaccios, tartares, sushi, salads, rare steaks, pizza, seabass sashimi or sea bream or mackerel... langoustines and raw shrimps, scallops, but also fish broth or vegetables.

                                                      Varenummer: YNISHOT1

                                                      Her kan du se billedet i 360º.