Yakidashi østers bouillon

Denne dashi bouillon er lavet af Hiroshima østers kødet, kombu og shiitake svampe. Det giver en helt særlig umami, som er meget anvendelig i køkkenet.
Prøv den til ramen nudler, hvid fisk, skaldyr osv.

• Ingredienser: Havsalt, Østers, Sukker, Gærekstrakt, Shiitake, Soja, Hvede,
• Rørsukker, Cassava, Kombu
• Næringsværdier: Pr. 100 g :
• Energi 225 kcal / 953 kJ
• Fedt 3,9 g, heraf mættede fedtsyrer 2,18 g
• Kulhydrat 31,2 g
• -Heraf sukker 20,2 g
• Protein 16,5 g
• Salt 38,7 g
• Allergener: Hvede, Soja, Østers
• Opbevaring: Tørt & køligt. I køleskab efter åbning
• Oprindelse: Hiroshima, Japan

Varenummer: YST30