Wasabi pulver 50 g

39,00 kr
  • Wasabi powder 50g

Wasabi pulver 50 g

39,00 kr
  • Premium japansk wasabi pulver 

    Wasabi er et must i det japanske køkken, når man skal spise sushi og sashimi. Den japanske wasabi rod har en stærk grøn farve og lækker smag.

    Wasabi bruges også ofte til wasabi mayonnaise og dressinger samt direkte på kød.

    Tag 5 teskeer wasabipulver i en lille skål. Tilsæt 2 - 4  teskeer vand efter ønskede konsistens.

    Hvis du ønsker at bruge wasabi pulveret i saucer eller mayonnaise, skal det røres til en pasta inden det tilsættes for at undgå for meget bitterhed.

    Wasabiens skarphed kommer fra en kemisk forbindelse i planten, kendt som sennepsolie. 

    Forskellige effekter af wasabi er nu påvist, såsom stabilisering af C-vitamin, stimulerende appetit, anti-parasit-effekt og understøttelse af fordøjelse og absorption.


    🔴 Made In Japan  

    Ingredienser

    • Peberrod, sennep, majsstivelse, vitamin C, antioxydant E334, allyisothiocyanat, farve E133 & E102
    • Næringsværdier: Pr. 100 g:
    • Energi 391 kcal / 1658 kJ
    • Fedt 4,5 g, heraf mættede fedtsyrer 0,3 g
    • Kulhydrat 70 g
    • - Heraf sukker 25 g
    • Protein 18 g
    • Salt 0,06 g
    • Allergener: Sennep
    • Opbevaring: Mørkt & tørt
    • Oprindelse: Japan

     Varenummer: YWK4