Japanske Fødevarer

MFK Usukezuribushi Katsuobushi flager, 500g

535,00 kr
  • Usukezuribushi Katsuobushi Flager MFK 500g

Japanske Fødevarer

MFK Usukezuribushi Katsuobushi flager, 500g

535,00 kr
  • Usukezuribushi Katsuobushi flager MFK, 500g

    Hele det japanske køkken er bygget op omkring fisk og speceilt katsuobushi.

    Katsuobushi er skabt ved at Bonito simrer i varmt vand, hvorefter det ryges og tørres.

    Til slut rives det på et specielt rivejern, så man får de fine flager frem. Katsuobushi bringer delikate, elegante og aromatiske smagsnoter.

      Umami er naturligt til stede.

      Katsuobushi er et godt, sikkert, æstetisk, skinnende og aromatisk produkt. Katsuobushi kan bruges overalt i madlavningen. Kun fantasien sætter grænsen.

      • Næringsværdier: Pr. 100 g :
      • Energi 321 kcal / 1360 kJ
      • Fedt 3,5 g, heraf mættede fedtsyrer 1,2 g
      • Kulhydrat 0 g
      • -Heraf sukker 0 g
      • Protein 72 g
      • Salt 2,2 g
      • Allergener: Ingen
      • Opbevaring: Tørt og mørkt.
      • Oprindelse: Japan

      Varenummer: YCE2029