Japansk kishimen pasta er i ”familie” med de klassiske udon. De er flade som tagliatelle men er tykkere. Man nyder dem på samme måde som udon, nemlig kold eller varmt, i supper eller salater. Disse kishimen er produceret i Yamagata og er premium kvalitet.

Tilbered dem i kogende vand i 8 minutter. Hvis du vil nyde dem koldt, skal du tilføje dem i isvand i 2-3 minutter.

• Ingredienser: Hvede, Salt.
• Næringsværdi: Pr. 100g:
• Energi:  347 kcal / 1471 kJ
• Fedt:  1,5 g, heraf mættede fedtsyrer 0,36 g
• Kulhydrat:  72 g
• - Heraf Sukker  3,5 g
• Kostfibre: 2,7 g
• Protein:  11,1 g
• Salt:  2,44 g
• Allergener:  Hvede.
• Opbevaring:  Tørt.
• Oprindelse:  Yamagata, Japan

Varenummer: YMIU