Japanske Fødevarer

Ponzu 5 citrusfrugtkonserves "Champonzu" 1,8L

840,00 kr
  • Ponzu 5 citrusfrugtkonserves "Champonzu" 1,8L

Japanske Fødevarer

Ponzu 5 citrusfrugtkonserves "Champonzu" 1,8L

840,00 kr
  • Ponzu 5 citrusfrugtkonserves "Champonzu" 1,8L

    Dette er et produkt, du ikke vil gå glip af!

    Denne ponzu består af fem udvalgte citrusfrugter som er valgt for at give den helt rigtige smag af citrusfrugter. De fem citrusfrugter er yuzu, daidai, yuko, kabosu og sudachi.
    Yuzu er genkendelig for sine grønne mandarin noter, daidai for sin surhed og dens dejlige bitterhed ligner bergamot, yuko, kabosu og sudachi er med fordi deres noter minder om vilde grønne limon, med lidt pebery accenter.

    Japansk gastronomi udmærker sig ved fremstilling af ponzu sauce baseret på sojasovs, dashi-stamme og citrusjuice.

    Ponzu med 5 slags citrusfrugter har en fantastisk friskhed. Det er den perfekte sauce til rødt kød, tataki, grillet fisk, rå grøntsager, salater, carpaccio og meget andet.

    • Ingredienser: Yuzu Juice, Daidai Juice, Yuko Juice, Kabosu Juice, Sudachi~Juice, Ume Blomme,
    • Soya, Hvede, Salt, Ris, Hon Mirin, Rørsukker Alkohol, Glukose Sirup, tørret Bonito
    • Kombu Tang, Shiitake Svamp.
    • Næringsværdier: Pr. 100 ml:
    • Energi 93 kcal/ 397 kJ
    • Fedt Spor af fedt & mættede fedtsyrer
    • Kulhydrat 19 g
    • -Heraf sukker 14 g
    • Protein 4,3 g
    • Salt 7,3 gg
    • Allergener: Ingen
    • Opbevaring: Efter åbning i køleskab
    • Oprindelse: Wakayame, Japan



    Five citruses fruits condiment 1800ml


    The selected fruits are selected for their acidity.
    The yuzu is recognisable by its green mandarin notes, the daidai by its acidity and its lovely bitterness similar to bergamot, yuko and kabosu then sudachi by their notes reminiscent of wild green lime, with slightly peppery accents.

    • Ingredients : yuzu juice (citrus junos Siebold Ex-Tanaka) daidai juice (citrus aurentium) yuko juice (citrus yuko), kabosu juice (citrus sphaerocarpa) sudachi juice (citrus sudachi), ume plum, soy sauce (soya, wheat, salt, rice kôji), hon mirin (sticky rice, rice, rice kôji, sugar cane alcohol, glucose syrup), dashi stock (dried bonito, kombu seaweed, shiitake)
    • Packaging : 1800ml glass bottle
    • Storage : Refrigerate after opening
    • Origin : Wakayame, Japan
    • Allergenics : Wheat, soya, dried bonito
    • Nutritional values : Per 100 ml : energy 93 kcal (397 kJ) ; fat traces, of which saturates traces ; carbohydrate 19 g, of which sugars 14 g ; protein 4,3 g ; salt 7,3 g.
    • Japanese gastronomy excels in the manufacture of ponzu - condiments based on soy sauce, dashi stock and citrus juice.
    • Five citruses fruits ponzu condiment is very popular.


    Five citruses fruits ponzu condiment will amaze you with its freshness. It is the perfect seasoning for cold red meat, tataki, grilled fish, raw vegetable salads, meat and fish carpaccios.

    Varenummer: YMV17