Japanske Fødevarer

Dashi bouillon koncentreret 1,8 L

329,00 kr
  • Hvid Dashi bouillon koncentreret 1,8 L

Japanske Fødevarer

Dashi bouillon koncentreret 1,8 L

329,00 kr
  • Koncentreret hvid Dashi lager 1,8 L

    Dashi bouillon, som er meget rig på umami, er en af de vigtigste ingredienser i det japanske køkken. Dashi bouillon bruges dagligt af både husmødre og professionelle kokke i det japanske køkken.
    Dashi er lavet af

    Dashi bouillon passer perfekt til dressinger, saucer, wokretter, marinader, hakket kød og meget andet. Blandet i kogevand, vil det give en dejlig smag til din pasta, ris, grøntsager, og fisk. Den hvide dashi er selvfølgelig også perfekt, når du skal forberede din egen lækre miso-suppe!

    • Ingredienser: Vand, sojasauce(hvede, sojabønne, salt), salt, sukker, krydderier (smagsforstærkere E621 og E635, forsuringsmiddel E363), proteinhydrolysat (dextrin, proteinhydrolysat, gærekstrakt, salt, Shiitake-svampeekstrakt og kombu ekstrakt, fisk pulver), sukkerrør, tørret bonito, sake, tørret makrel, kombu ekstrakt, gærekstrakt.
    • Næringsværdier: Pr. 100 g:
    • Energi 59 kcal / 251 kJ
    • Fedt Spor af Fedt & mættede fedtsyrer
    • Kulhydrat 11 g
    • -Heraf sukker 8 g
    • Protein 3,8 g
    • Salt 16 g
    • Allergener: Hvede, Soja, Sardin, Bonito, Makrel, Kombu, Gær.
    • Opbevaring: Efter åbning opbevares det i køleskab
    • Oprindelse: Japan

    Varenummer: YHA4