Hinode Honmirin, 14%, 400 ml

69,00 kr
  • Hinode Honmirin 400 ml

Hinode Honmirin, 14%, 400 ml

69,00 kr
  • Honmirin er en meget mild mirin, der bruges til madlavning i Japan.

    Risalkoholen giver en sødme og en lethed til maden ved at hæmme lugten af kødet og fisken. Det forhindrer også mad i at nedbrydes under madlavning og letter indtrængning af saucer ved at forbedre smagene. 

    • Ingredienser: Vand, ris kôji, stivelsessirup, alkohol.
    • Næringsværdi: Pr. 100ml:
    • Energi:  278 kcal / 1173 kJ
    • Fedt:  0 g, heraf mættede fedtsyrer 0 g
    • Kulhydrat:  49 g
    • - Heraf sukker  40 g
    • Protein:  < 0,5 g
    • Salt:  < 0,01 g
    • Allergener:  Ingen.
    • Opbevaring:  Efter åbning i køleskab
    • Oprindelse:  Japan
    • Alkohol%: 14%

     

    Ref.: YCH6028