Dashi bouillon - Fugu

119,00 kr
  • Fugu bouillon

Dashi bouillon - Fugu

119,00 kr
  • Fugu bouillon (netto 98,6 g)

    Denne dashi bouillon er lavet af den meget kendte fugu fisk. Fugu fisken er kendt for sin delikate smag, men også for at være dødelig, hvis man ikke tilbereder den ordentlig.

    Men bare rolig, denne er helt sikker at spise. Udover fugu indeholder den kombu og shiitake svampe.

    Det giver en helt særlig umami, som er meget anvendelig i køkkenet. Prøv den til ramen nudler, hvid fisk, skaldyr osv. 

    🔴 Made In Japan  

    • Ingredienser: Havsalt, fugu, sukker, gærekstrakt, shiitake, soja, hvede, rørsukker, kassava, kombu
    • Næringsværdier: Pr. 100 g :
    • Energi 192 kcal / 814 kJ
    • Fedt 0,6 g, heraf mættede fedtsyrer 0,24 g
    • Kulhydrat 24,9 g
    • -Heraf sukker 19,6 g
    • Protein 21,7 g
    • Salt 40,1 g
    • Allergener: Hvede, soja, fugu (giftig)
    • Opbevaring: Tørt & køligt. I køleskab efter åbning
    • Oprindelse: Hiroshima, Japan

    Varenummer: YST31