{"title":"Uundværlige special køkkenmaskiner hos Yeschef","description":"\u003ch2\u003e\u003cb\u003eUundværlige special køkkenmaskiner\u003c\/b\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eHos Yeschef er vi passionerede omkring innovation i køkkenet og følger konstant udviklingen inden for nye teknologier, trends, teknikker og arbejdsmetoder til både professionelle køkkener og ambitiøse hjemmekokke. Derfor har vi samlet vores mest innovative og banebrydende produkter i kategorien Uundværlige Special køkkenmaskiner.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(95, 181, 58);\"\u003e\u003ca href=\"https:\/\/www.yeschef.dk\/collections\/yakitori-grill-konro-grill\" style=\"color: rgb(95, 181, 58);\" title=\"Se vores udvalg af Yakitori grille\" rel=\"noopener\" target=\"_blank\"\u003eSe vores speciale Japanske grille - Klik her\u003c\/a\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e**|**\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eUundværlige køkkenmaskiner\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDenne kategori er stedet, hvor vi løbende præsenterer vores nyeste maskiner og køkkenløsninger, så de altid er nemme at finde. Når vi opdager nye teknologier, smarte arbejdsmetoder eller innovative maskiner, som kan gøre en forskel i køkkenet, er det her, de bliver samlet først.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eMange af produkterne i denne kategori er løsninger, som restauranter, caféer og storkøkkener måske ikke vidste, de manglede – men som hurtigt bliver uundværlige, når de først er taget i brug. Her finder du alt fra avanceret specialudstyr og effektive produktionsmaskiner til innovative redskaber, der kan optimere arbejdsgange, forbedre kvaliteten og skabe nye muligheder i køkkenet.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVi holder konstant øje med internationale tendenser, nye tilberedningsteknikker og den nyeste udvikling inden for professionelt køkkenudstyr. Det sikrer, at du altid kan finde de mest spændende nyheder og fremtidens køkkenløsninger hos Yeschef.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eUanset om du driver restaurant, café, hotel, cateringvirksomhed eller blot elsker at arbejde med professionelt udstyr derhjemme, er Uundværlige specialkøkkenmaskiner kategorien, hvor du finder de nyeste innovationer og de maskiner, der kan tage dit køkken til næste niveau.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eHar du spørgsmål til en maskine, ønsker du rådgivning om den bedste løsning til dit køkken, eller vil du gerne se produkterne i virkeligheden, er du altid velkommen til at besøge vores butik eller kontakte os. Vores team står klar med professionel vejledning og hjælper gerne med både produktvalg, anvendelse og tekniske spørgsmål.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eMere end specialmaskiner - alt til det professionelle køkken\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eSelvom denne kategori fokuserer på innovative specialmaskiner og de nyeste teknologier, finder du hos Yeschef naturligvis også et bredt udvalg af klassiske og professionelle køkkenmaskiner til både restauranter, storkøkkener, caféer og passionerede hjemmekokke.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVi tilbyder alt fra røremaskiner, blendere, håndmixere, kødhakkere, stavblendere og foodprocessorer til avancerede multifunktionelle apparater og industrielle køkkenmaskiner, der er udviklet til høj kapacitet og maksimal effektivitet. Vores sortiment er nøje udvalgt med fokus på kvalitet, driftssikkerhed og funktioner, der gør en mærkbar forskel i den daglige produktion.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eHos Yeschef følger vi konstant udviklingen inden for professionel madlavning, nye opskrifter, moderne tilberedningsteknikker og innovative arbejdsmetoder. Derfor udvider vi løbende sortimentet med specialmaskiner og nye løsninger, der kan optimere arbejdsgange, forbedre slutresultatet og skabe nye muligheder i køkkenet.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eUanset om du leder efter en klassisk køkkenmaskine til daglig produktion eller søger avancerede specialmaskiner til specifikke opgaver, finder du et stærkt udvalg hos Yeschef. Vi kombinerer markedets bedste kvalitet med professionel rådgivning, så du altid får den løsning, der passer bedst til dit behov.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePopulære kategorier:\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eRøremaskiner\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eBlendere\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eHåndmixere\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eKødhakkere\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eStavblendere\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFoodprocessor\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eKøkkenmaskiner\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMultifunktionelle apparater\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eIndustrielle køkkenmaskiner\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSpecialmaskiner til professionelle køkkener\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eHos Yeschef finder du både de velkendte favoritter og fremtidens køkkenudstyr samlet ét sted – altid med fokus på kvalitet, innovation og de nyeste trends inden for det professionelle køkken.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eButik \u003c\/strong\u003eYeschef\u003cbr\u003eHobrovej 59\u003cbr\u003e2610 Rødovre\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTelefon\u003c\/strong\u003e\u003cb\u003e:\u003c\/b\u003e +45 71 99 03 73\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eÅbningstider\u003c\/strong\u003e\u003cb\u003e:\u003c\/b\u003e Mandag – Torsdag: 08.00 – 16.00\u003cbr\u003eFredag: 08.00 – 15.00\u003cbr\u003eLørdag – Søndag: Lukket\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVi glæder os til at hjælpe dig med at finde de nyeste og mest innovative løsninger til det professionelle køkken.\u003c\/p\u003e\n\u003ch1\u003eJapansk fødevareunivers hos Yeschef\u003c\/h1\u003e\n\u003cp\u003eVelkommen til Yeschefs Japanske Fødevareunivers – en verden af smag, kvalitet og naturlig umami. Her finder du nøje udvalgte japanske ingredienser og fødevarer, som bruges af professionelle kokke verden over til at skabe mere dybde, balance og kompleksitet i maden.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eMange forbinder japanske råvarer med sushi og det japanske køkken, men sandheden er, at de mest anvendte japanske ingredienser ofte bruges i moderne europæisk gastronomi uden at gæsterne nogensinde tænker på Japan. Produkter som miso, \u003ca href=\"https:\/\/www.yeschef.dk\/pages\/soya-sauce-i-verdensklasse-til-dit-kokken\"\u003esoja\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"https:\/\/www.yeschef.dk\/pages\/dashi\"\u003edashi\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"https:\/\/www.yeschef.dk\/collections\/kombu-tang\"\u003ekombu\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"https:\/\/www.yeschef.dk\/collections\/ponzu\"\u003eponzu\u003c\/a\u003e og fermenterede specialiteter kan tilføre en naturlig umami, der fremhæver smagen af kød, fisk, grøntsager, \u003ca href=\"https:\/\/www.yeschef.dk\/pages\/japansk-sauce-oplev-aegte-japansk-smag-med-vores-laekre-udvalg\"\u003esaucer\u003c\/a\u003e, supper og dressinger – uden at retten nødvendigvis får en japansk smag.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDet er netop derfor, at mange af verdens bedste restauranter anvender japanske ingredienser som en hemmelig smagsforstærker. De skaber fylde, rundhed og dybde i retterne og kan ofte reducere behovet for salt, sukker og kunstige smagsforstærkere.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eHos Yeschef arbejder vi tæt sammen med professionelle kokke og følger konstant udviklingen inden for gastronomi, fermentering og moderne madlavning. Derfor har vi samlet et sortiment af japanske kvalitetsprodukter, som kan bruges i både det professionelle køkken og det ambitiøse hjemmekøkken.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eUanset om du ønsker at løfte en sauce, skabe mere smag i en fond, forbedre en marinade eller tilføre ekstra dybde til dine opskrifter, finder du inspiration og kvalitetsingredienser i vores Japanske Fødevareunivers.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eNaturlig umami til moderne madlavning\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eJapanske ingredienser handler ikke om at få maden til at smage japansk. De handler om at få maden til at smage mere af sig selv. Ved at arbejde med naturlige umamikilder kan du fremhæve råvarernes egne smagsnuancer og skabe mere harmoniske og smagfulde retter.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eHos Yeschef hjælper vi kokke, restauranter og madentusiaster med at opdage de ingredienser, der gør den største forskel på tallerkenen – ofte uden at gæsten nogensinde ved hvorfor maden smager så godt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eYeschef – de nyeste køkkenteknologier samlet ét sted.\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"dj-food-decor-turn-table","title":"Drejefad til kagedekoration nemt og bekvemt","description":"\u003ch1\u003eKøb drejefad til kagedekoration\u003c\/h1\u003e\n\u003cp\u003eMed dette automatiske drejefad fra 100% Chef bliver kagedekoration og udsmykning af fødevarer både nemmere og mere præcis. Drejefadet er designet til at give dig optimal kontrol, uanset om du arbejder med kager, tærter, tallerkener, bakker eller glas. Det gør det let at dekorere med madblyanter, pensler, \u003cspan style=\"color: rgb(255, 128, 0);\"\u003e \u003ca rel=\"noopener\" title=\"Se alle vores dressingflasker\" href=\"https:\/\/www.yeschef.dk\/collections\/dressingflasker\" style=\"color: rgb(255, 128, 0);\" target=\"_blank\"\u003e\u003cstrong\u003edressingflasker\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/span\u003e, bageredskaber eller sprøjteposer. Perfekt til alt fra chokolademaling til airbrush-teknikker.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eProfessionel kontrol til kreativ kagedekoration\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDette drejefad til kagedekoration er et essentielt værktøj for både professionelle konditorer og passionerede hjemmebagere, der ønsker et ensartet og flot resultat.\u003c\/p\u003e\n\u003cblockquote\u003eFor kageentusiaster er et drejefad til kagedekoration et roterende værktøj, som kan hjælpe med at få kagen flot og ens.\u003c\/blockquote\u003e\n\u003ch3\u003eFleksibel hastighed og præcis styring\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eHastigheden kan justeres fra 5 til 45 omdrejninger pr. minut, og retningen ændres nemt med et tryk på en knap. For ekstra præcision kan du stoppe og dreje pladen manuelt – ideelt til detaljeret arbejde og perfektionering af dine dekorationer. Med en kapacitet på op til 8 kg kan du trygt arbejde med både små og store projekter, og maskinens robuste konstruktion sikrer pålidelig drift hver gang.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDrejefadet kører på 230 V og er skabt til at være en holdbar del af dit køkkenudstyr, uanset om du arbejder professionelt eller derhjemme.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eSpecifikationer og fordele\u003c\/h3\u003e\n\u003ctable style=\"width: 100%;\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth style=\"width: 23.4317%;\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eFunktion\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/th\u003e\n\u003cth style=\"width: 0.738007%;\"\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003c\/th\u003e\n\u003cth style=\"width: 37.0647%;\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eBeskrivelse\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/th\u003e\n\u003cth style=\"width: 0.738007%;\"\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003c\/th\u003e\n\u003cth style=\"width: 37.6384%;\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eFordel\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/th\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"width: 23.4317%;\"\u003e\n\u003cp\u003eJusterbar hastighed\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 0.738007%;\"\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 37.0647%;\"\u003e\n\u003cp\u003eFra 5 til 45 omdrejninger pr. minut\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 0.738007%;\"\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 37.6384%;\"\u003e\n\u003cp\u003eGiver præcis kontrol over dekorationen\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"width: 23.4317%;\"\u003e\n\u003cp\u003eRetningsændring\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 0.738007%;\"\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 37.0647%;\"\u003e\n\u003cp\u003eÆndres med et tryk på en knap\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 0.738007%;\"\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 37.6384%;\"\u003e\n\u003cp\u003eFleksibilitet i arbejdet\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"width: 23.4317%;\"\u003e\n\u003cp\u003eManuel kontrol\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 0.738007%;\"\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 37.0647%;\"\u003e\n\u003cp\u003eStop og drej pladen manuelt\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 0.738007%;\"\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 37.6384%;\"\u003e\n\u003cp\u003ePerfekt til præcisionsarbejde\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"width: 23.4317%;\"\u003e\n\u003cp\u003eKapacitet\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 0.738007%;\"\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 37.0647%;\"\u003e\n\u003cp\u003eKan klare op til 8 kg\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 0.738007%;\"\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 37.6384%;\"\u003e\n\u003cp\u003eIdeel til store og komplekse projekter\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"width: 23.4317%;\"\u003e\n\u003cp\u003eStrømforsyning\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 0.738007%;\"\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 37.0647%;\"\u003e\n\u003cp\u003eKører på 230 V\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 0.738007%;\"\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 37.6384%;\"\u003e\n\u003cp\u003eRobust og pålidelig drift\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"width: 23.4317%;\"\u003e\n\u003cp\u003eAnvendelse\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 0.738007%;\"\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 37.0647%;\"\u003e\n\u003cp\u003eTallerkener, kager, tærter, bakker, glas\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 0.738007%;\"\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 37.6384%;\"\u003e\n\u003cp\u003eAlsidighed i dekoration af fødevarer\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003ch4\u003eRef. 50\/0051\u003c\/h4\u003e\n\u003ch4\u003eMål: 19 x 21 x 15 cm\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"product-description\"\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cb\u003eVigtigt: Husk registrering\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003eFor at garantien er gyldig, skal din maskine registreres hos \u003cb\u003e100% Chef\u003c\/b\u003e. Uden registrering aktiveres garantien ikke. Benyt hjemmesiden \u003ca href=\"https:\/\/warranty.100x100chef.com\/\" title=\"Garanti hos 100 % chef\" target=\"_blank\"\u003ewarranty.100x100chef.com\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cbr\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"product-description\"\u003e\n\u003ch4 class=\"wrapperSkuProdDetails\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003ch4 class=\"wrapperSkuProdDetails\"\u003eRef. 50\/0051\u003c\/h4\u003e\n\u003ch4 class=\"wrapperDimensionesProdDetails\"\u003eMål: 19 x 21 x 15 cm\u003cbr\u003eAntal: 1\u003cbr\u003e\n\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003e\u003ciframe width=\"560\" height=\"315\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1706\/1115\/files\/DJ_DECORFOOD_TURNTABLE.mp4?982\"\u003e\u003c\/iframe\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"100% Chef","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":32536955788,"sku":"50\/0051","price":3699.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1706\/1115\/products\/DJ_drejebord_til_dekoration_af_fodevarer_emner_e99bfba4-db5b-4538-8959-77ebccbc2821.jpg?v=1537858506"},{"product_id":"foam-kit-deluxe","title":"Foam kit skummaskine skum til dine retter og drinks","description":"\u003ch1\u003eFremstilling af skum og bobler\u003c\/h1\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFoam kit skummaskine skum til dine retter og drinks fra 100% Chef gør det nemt at skabe stabilt og ensartet skum på få sekunder – helt uden håndmixer eller blender.\u003c\/strong\u003e Opløs lecithin i den ønskede væske, hæld blandingen i en høj, smal beholder, og sæt Foam Kit-dysen ned i væsken. Med et enkelt tryk på knappen sørger maskinen for resten, så du hurtigt får et flot og holdbart skum.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eFoam Kit er batteridrevet med to LR20-batterier, hvilket giver dig frihed til at arbejde hvor som helst – uden ledninger. Rengøringen er enkel, og du kan nemt tage maskinen med rundt i køkkenet eller baren.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSe videoen for at opleve Foam Kit skummaskinens kvalitet og effektivitet i praksis.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eGør dine retter og drinks ekstraordinære med skum\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eMed Foam Kit kan du tilføje spændende teksturer og visuelle effekter til både mad og cocktails. Skab lette citrus- eller urteskum til desserter, intense umamiskum til forretter eller aromatiske skum til drinks. Skummet tilfører både wow-effekt og en raffineret mundfølelse, der løfter dine serveringer til et professionelt niveau. Perfekt til både professionelle kokke og passionerede hjemmekokke, der ønsker at eksperimentere med moderne gastronomi.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(95, 181, 58);\"\u003e\u003ca href=\"https:\/\/www.yeschef.dk\/collections\/molikylaer-gastronomi-til-drinks\" title=\"Se alt vores udstyr til Molekylær gastronomi til drinks\" style=\"color: rgb(95, 181, 58);\" rel=\"noopener\" target=\"_blank\"\u003e\u003cstrong\u003eSe alt vores molekylær gastronomi til drinks - Klik her\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eHusk altid at have ekstra batterier klar – Foam Kit er batteridrevet, hvilket gør den fleksibel og nem at bruge uden ledninger. Den er intuitiv at betjene og skaber hurtigt en homogen og stabil skum med aerator. Et uundværligt værktøj for restauranter, hoteller, barer og kreative hjemmekokke.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eLet og effektiv maskine til lecithin skum\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLecithin er en alsidig emulgator, der gør det muligt at fremstille stabile og luftige skum samt lette emulsioner. Med Foam Kit kan du nemt arbejde med lecithin og opnå perfekte resultater – prøv eksempelvis citrus- eller urteskum til supper og cocktails, eller lav silkebløde vinaigretter og dressinger. Maskinen hjælper dig med at opnå den ønskede konsistens, så skummet holder formen og tilfører både smag og elegance.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePraktiske detaljer og brugervenlighed\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eBruger 2 stk. LR20 1,5V batterier (\u003cstrong\u003eikke\u003c\/strong\u003e inkluderet) – op til 96 timers brug\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLeveres med brugermanual og 3 opskrifter til inspiration\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eBemærk: Lecithin skal anvendes (kommer snart i sortiment fra 100% Chef)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDimensioner: 17 x 19 x 5 cm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVarenummer: 50\/0052\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eUnits per box: 1\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eFoam Kit gør det nemt at lave både skum og smukke, stabile bobler – se det femte billede og videoen for at opleve maskinens imponerende resultater.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eVigtigt: Registrér din maskine\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eFor at garantien er gyldig, skal Foam Kit skummaskinen registreres hos \u003cstrong\u003e100% Chef\u003c\/strong\u003e. Uden registrering aktiveres garantien ikke. Benyt hjemmesiden \u003ca href=\"https:\/\/warranty.100x100chef.com\/\"\u003ewarranty.100x100chef.com\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVarenummer; 50\/0052\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"100% Chef","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":32537608332,"sku":"50\/0052","price":349.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1706\/1115\/products\/Saet_til_fremstilling_af_skum_2bf37232-f55f-47b1-a05f-181d48ebe397.jpg?v=1537795329"},{"product_id":"mycook","title":"Mycook 1. 8 Professional-use (et godt alternativ til Termomixer)","description":"\u003ch2\u003eMycook 1. 8 Professional-use, Food Processor with Induction Technology\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDette er en røremaskine, blender og foodprocessor i én. Mycook 1,8 i restaurantens køkken eller hjemme køkken åbner mange døre, og er et rigtig god alternativ til en Termomixer. Mycook er lavet til de professionelle køkkener (restaurant, køkken, catering, hotel m, m) og kan klare det meste.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMycook 1,8 professional - Induktion\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eMycook 1.8 er den mest innovative madlavningsteknologi, som koncentrerer funktionerne i flere apparater til kun en. Med et unikt og eksklusivt induktionssystem kan Mycook nå 120º takket være sine effektive 1800 W. Maskinens induktionsvarme giver mulighed for hurtig opvarmning ved den nøjagtige temperatur. Turbohastighed, der gør det muligt at skære, hakke og knuse dit emne - til et ensartet resultat. Æltefunktion som kan lave dej til både brød og kager.  Timerfunktion til indstilling af tilberedningstid. Temperaturen på induktionsvarmeren kan indstilles mellem 40 og 120 grader. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eProduktinformation:\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eBredde: 35 cm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDybde: 27ccm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eHøjde: 29 cm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSpænding: 220-240Volt\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEffekt: 1,8 kW\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSkålstørrelse: 1,8 liter\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVægt: 7,8 kg\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMaks temperatur: 120 grader\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eHastighed: 100 - 8700 Rpm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eHastighed: 10st + turbo-tilstand\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTimer: 90 minutter\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVarenummer: 76610002\u003c\/p\u003e","brand":"MyCook","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":35537530252,"sku":"76610002","price":8995.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1706\/1115\/products\/Taurus_Mycook_1_8_Termomixer_Induktion.jpg?v=1541071069"},{"product_id":"ocoo-automatic-pressure-double-boiler-black","title":"Ocoo pro - sort","description":"\u003ch2\u003eAvanceret trykkogning og innovation med Ocoo pro – sort\u003c\/h2\u003e\n\u003ch3\u003eOCOO, den nye grænse for kulinariske teknikker!\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e \u003ciframe width=\"560\" height=\"315\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1706\/1115\/files\/OCOO-CHICKEN-CONSOMME.mp4?985\" frameborder=\"0\" allow=\"accelerometer; encrypted-media; gyroscope; picture-in-picture\" allowfullscreen=\"\"\u003e\u003c\/iframe\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003e Video med occo chicken consomme.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eOcoo pro – sort\u003c\/strong\u003e fra 100% Chef er en fuldautomatisk dobbelt \u003ca href=\"https:\/\/www.yeschef.dk\/collections\/trygkogere\"\u003etrykkoger\u003c\/a\u003e, der løfter dine gastronomiske muligheder til nye højder. Med sine programmerbare indstillinger for temperatur og tryk kan du nemt tilberede supper, cremer og klare bouilloner – alt sammen uden traditionel kogning. Ocoo pro gør det muligt at opnå gylden bouillon uden stegning af knogler eller grøntsager, blot ved at vælge det rette program.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eGrøntsager kan tilberedes uden forudgående opblødning, og tørret frugt opnå en cremet konsistens uden at skrællen fjernes eller strukturen ødelægges. Al stivelse bevares, hvilket sikrer den perfekte tekstur.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003ca href=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1706\/1115\/files\/Borsen_24_feb_2021_Ocoo.pdf?v=1614681443\" target=\"_blank\" title=\"Under pressure: En smagfuld ven i tidsnøden se en artikel børsen\" rel=\"noopener noreferrer\"\u003eUnder pressure: En smagfuld ven i tidsnøden se en artikel børsen\u003c\/a\u003e\u003cbr\u003e\u003ciframe width=\"560\" height=\"315\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1706\/1115\/files\/OCOO-FISHCONSOMM.mp4?987\" frameborder=\"0\" allow=\"accelerometer; encrypted-media; gyroscope; picture-in-picture\" allowfullscreen=\"\"\u003e\u003c\/iframe\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003e Video med occo fish consomme.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eUnikke kulinariske muligheder og præcision\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eMed Ocoo pro kan du udtrække koncentrerede ekstrakter og juicer fra grøntsager og frugter, hvilket giver intense smage og en karakteristisk sort farve – uden bitterhed eller uønskede smagsstoffer. Teknikken bygger på en traditionel koreansk metode, der bevarer ingrediensernes egenskaber, som eksempelvis ved fremstilling af ginsengekstrakter.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003ciframe width=\"560\" height=\"315\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1706\/1115\/files\/OCOO_-_BLACK_VEGETABLES.mp4?1138\" frameborder=\"0\" allow=\"accelerometer; encrypted-media; gyroscope; picture-in-picture\" allowfullscreen=\"\"\u003e\u003c\/iframe\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003e Video med occo black vegetables.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePræcis temperaturstyring og alsidige programmer\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eOcoo pro – sort er udstyret med en temperaturreguleringssensor, så du kan styre madlavningsprocessen med stor nøjagtighed. Vælg blandt flere programmer til supper, fermenteringer og stuvninger. Kog bælgfrugter uden opblødning og opnå nye, intense smagsoplevelser og teksturer, som ikke kan opnås med traditionelle metoder.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eSorte grøntsager og frugter\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAromatisering med væsker: maceration, ekstrakt, afkogning\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eStuvninger og hotpots\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eOpskrifter til lave temperaturer\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eHurtig gæring\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTeknologi, der kombinerer tradition og innovation\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eOcoo pro kombinerer trykstyring, lav temperatur og infrarød varme fra den keramiske potte. En lille mængde vand i bunden af trykklokken opvarmes, mens den keramiske krukke forsegles. Dampen fra ingredienserne tilbereder maden skånsomt og bevarer både fugt og aroma. Modsat traditionel trykkogning forbliver fugten i krukken, så smag og næringsstoffer koncentreres optimalt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e35 x 35 x 40 cm 4L\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eRef. 30\/0021 Units per box: 1\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003ciframe width=\"560\" height=\"315\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1706\/1115\/files\/OCOO-BLACK.mp4?985\" frameborder=\"0\" allow=\"accelerometer; encrypted-media; gyroscope; picture-in-picture\" allowfullscreen=\"\"\u003e\u003c\/iframe\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003e Video med ocoo - black ensaimada.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003ciframe width=\"560\" height=\"315\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1706\/1115\/files\/OCOO-HOMEMADEDOUBLECREAM.mp4?986\" frameborder=\"0\" allow=\"accelerometer; encrypted-media; gyroscope; picture-in-picture\" allowfullscreen=\"\"\u003e\u003c\/iframe\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003e Video med ocoo- homemade double cream.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003e\u003ciframe width=\"560\" height=\"315\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1706\/1115\/files\/OCOO-HARE-ROYALE-WITH-SEA-URCHIN.mp4?991\" frameborder=\"0\" allow=\"accelerometer; encrypted-media; gyroscope; picture-in-picture\" allowfullscreen=\"\"\u003e\u003c\/iframe\u003e \u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003e\u003cem\u003e Video med occo - hare royale with sea urchins.\u003c\/em\u003e\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003e\u003cem\u003e\u003ciframe width=\"560\" height=\"315\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1706\/1115\/files\/OCOO-CONTROLLEDMAILLARDREACTION.mp4?992\" frameborder=\"0\" allow=\"accelerometer; encrypted-media; gyroscope; picture-in-picture\" allowfullscreen=\"\"\u003e\u003c\/iframe\u003e \u003c\/em\u003e\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003e\u003cem\u003e\u003cem\u003e Video med occo – controlled mallard reaction.\u003c\/em\u003e\u003c\/em\u003e\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"100% Chef","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":1485673529369,"sku":"30\/0021","price":5399.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1706\/1115\/products\/Ocooblack.jpg?v=1585725803"},{"product_id":"ocoo-automatic-pressure-double-boiler-rod","title":"Ocoo pro - rød","description":"\u003ch2\u003eAvanceret dobbelt trykkoger til professionelle resultater\u003c\/h2\u003e\n\u003ch3\u003eOCOO, den nye grænse for kulinariske teknikker!\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eOcoo pro - rød fra 100% Chef er en innovativ All in One Double Cooker, der kombinerer tradition og teknologi til professionelle køkkener. Med fuld programmerbarhed og brugervenlig betjening kan du vælge mellem flere forudindstillede programmer, temperaturer og trykniveauer. Det gør det muligt at fremstille supper, cremer og klare bouilloner – helt uden kogning. Ocoo pro opnår gylden bouillon uden at stege knogler eller grøntsager, blot ved at vælge det rette program.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(255, 128, 0);\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003ca href=\"https:\/\/www.yeschef.dk\/collections\/automatic-pressure-double-boiler\" title=\"Se vores trykkoger\" style=\"color: rgb(255, 128, 0);\" rel=\"noopener\" target=\"_blank\"\u003eSe alle vores trykkogere - tryk her\u003c\/a\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eUnikke madlavningsteknikker og teksturer\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eMed Ocoo pro kan du tilberede grøntsager uden forudgående opblødning, og tørret frugt får en cremet konsistens uden at fjerne skræl eller ødelægge strukturen. Al stivelse bevares, hvilket giver en fyldig tekstur. Du kan udtrække vand fra grøntsager og frugter og skabe koncentrerede ekstrakter og juicer – uden bitterhed eller ristet smag, og uden dannelse af toksiner.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eOcoo pro åbner for et væld af kulinariske og videnskabelige teknikker, inspireret af en gammel koreansk metode, der traditionelt bruges til at fremstille ekstrakter af lægeplanter som ginseng. Temperaturen styres præcist via en sensor, og du har adgang til programmer til supper, fermentering og stuvninger. Bælgfrugter tilberedes uden opblødning, og du opnår intense smage og spektakulære teksturer, som ikke kan opnås med klassiske metoder.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTeknologisk innovation og alsidighed\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eOcoo pro - rød kombinerer tre principper: trykstyring, lav temperatur og infrarød varme fra en keramisk potte med Germanium-komponenter. En lille mængde vand i bunden af trykklokken opvarmes, mens den keramiske krukke lukkes inde. Dampen fra ingrediensernes naturlige fugt stuvner, koger og fermenterer maden uden risiko for at brænde på. I modsætning til traditionel trykkogning forbliver fugtigheden i krukken, så smag og aroma koncentreres optimalt.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eSorte grøntsager og frugter\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAromatisering med væsker: maceration, ekstrakt, afkogning\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eStuvninger og hotpots\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eOpskrifter til lave temperaturer\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eHurtig gæring\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eMellem tradition og innovation sætter Ocoo pro - rød nye standarder for professionelle madoplevelser.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(255, 128, 0);\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003ca title=\"Under pressure: En smagfuld ven i tidsnøden se en artikel børsen\" href=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1706\/1115\/files\/Borsen_24_feb_2021_Ocoo.pdf\" style=\"color: rgb(255, 128, 0);\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"\u003eUnder pressure: En smagfuld ven i tidsnøden se en artikel børsen\u003c\/a\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eSpecifikationer\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eMål: 35 x 35 x 40 cm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eKapacitet: 4L\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRef. 30\/0020 Units per box: 1\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"100% Chef","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":1485715898393,"sku":"30\/0020","price":5399.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1706\/1115\/products\/Ocoo_Automatic_pressure_double_boiler_red_c1489d05-30cb-4f57-b1d0-e0cccfb95c95.jpg?v=1612868640"},{"product_id":"noon-force-sous-vide-stav-cirkulator-2250w-230v","title":"Noon Force Sous Vide Stav (Cirkulator)  2250W 230V","description":"\u003ch2\u003eEffektiv og alsidig sous vide cirkulator til professionelle køkkener\u003c\/h2\u003e\n\u003ch3 class=\"product-short-description\"\u003eSous Vide Stav (Cirkulator)\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eNoon Force Sous Vide Stav (Cirkulator) 2250W 230V fra 100% Chef er designet til det travle, professionelle køkken. Med et robust polycarbonat chassis er alle komponenter effektivt beskyttet, så poserne ikke kommer i direkte kontakt med varmeelementerne. Den kompakte konstruktion gør den både pladsbesparende og driftssikker. Se også vores udvalg af andre \u003ca href=\"https:\/\/www.yeschef.dk\/collections\/kokkenredskaber\"\u003ekøkkenredskaber\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eFordele og funktioner\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eFuld kontrol over tid og temperatur for optimal hygiejne og præcis tilberedning.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eKontinuerligt tilberedningssystem med timer, der viser den forløbne tid.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e29 madlavningsprogrammer, heraf 13 forudindstillede, så du let kan tilpasse temperatur og tid.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eHøj ydeevne med dobbelte pumper og 2250W effekt – perfekt til store termiske vandbade op til 60 liter.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePasser til alle gastronomiske beholdere med minimumsdybde på 15 cm og kan tilpasses større gryder og pander.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDobbelt udgang på cirkulationspumpen giver mulighed for adapter og silikonekontakt, hvilket sikrer ensartet temperatur i hele vandbadet.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTo blæsere forhindrer fugtopbygning og beskytter de elektroniske komponenter.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAvanceret vandkondensorniveau-detektor stopper automatisk enheden ved for meget fordampning og beskytter mod skader.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eKompatibel med ekstern termometerprobe for nem kalibrering og præcis temperaturkontrol.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLet vedligeholdelse – alle eksterne komponenter kan nemt rengøres, repareres eller udskiftes.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTekniske specifikationer\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRef. 80\/1058\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e16 x 12 x 31,4 cm\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e2 kg. 54L\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch4 class=\"product-short-description\"\u003eStyk: 1\u003c\/h4\u003e\n\u003cdiv class=\"product-short-description\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"product-description\"\u003e\u003c\/div\u003e","brand":"100% Chef","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":1489055678489,"sku":"80\/1058","price":8415.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1706\/1115\/products\/Noon_Force_2250W_230V.jpg?v=1541575286"},{"product_id":"japansk-grontsagsskaerer-tsumataro","title":"Japansk grøntsagsskærer - Tsumataro","description":"\u003cp\u003eTsumataro er en kompakt japansk grøntsagsskærer, der gør det let at forvandle grøntsager til lange, tynde baner. Brug den til grøntsagsspaghetti, pasta eller lasagneplader. Du placerer blot grøntsagen i holderen, vælger det ønskede blad og drejer håndtaget.\u003c\/p\u003e\u003ch4\u003e\u003cspan style=\"color: #5FB53A;\"\u003e\u003ca href=\"https:\/\/www.yeschef.dk\/collections\/grontsagsskaerer\" style=\"color: #5FB53A;\" target=\"_blank\" title=\"Se alle vores japanske grøntsagsskærer\" rel=\"noopener\"\u003e\u003cstrong\u003eSe alle vores japanske grøntsagsskærer - Klik her\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/h4\u003e\u003cp\u003eMaskiner som denne kaldes ofte spiromat, grøntsagspasta-maskine, grøntsagsskærer eller grøntsagssnitter.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eSnit med de medfølgende blade\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFlad bane\u003c\/strong\u003e som lasagne: 0,5 mm tyk og 130 mm bred.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSpaghetti\/nudler\u003c\/strong\u003e: 1,2 mm tyk og 1 mm bred.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFiskenet\u003c\/strong\u003e: meget dekorativt, 1,2 mm tyk.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFiskenet med dekorationer\u003c\/strong\u003e: 1,2 mm tyk.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\u003cp\u003eHusk, at grøntsagen skal være cylindrisk og ikke have en for blød kerne, hvis du vil have det bedste resultat med skærerne.\u003c\/p\u003e","brand":"Chiba","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":14105039372397,"sku":"YC170004","price":3899.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1706\/1115\/files\/Tsumataro1.jpg?v=1694510397"},{"product_id":"girovap-professional-food-and-beverage-reducing-distiller","title":"Girovap 2 - en professionel vakuum destiller","description":"\u003ch1\u003eGirovap 2\u003c\/h1\u003e\n\u003cp\u003eGirovap 2 fra 100% Chef er udviklet specifikt til det professionelle køkken og baren – en innovativ vakuum destiller, der gør avanceret destillation og reduktion tilgængelig uden laboratoriets kompleksitet. Hvor traditionelle destillatorer ofte er dyre og besværlige, er Girovap 2 designet med fokus på brugervenlighed, robusthed og nem vedligeholdelse.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(255, 128, 0);\"\u003e\u003ca style=\"color: rgb(255, 128, 0);\" rel=\"noopener\" title=\"Se alle vores køkkenmaskiner\" href=\"https:\/\/www.yeschef.dk\/collections\/ovrige-kokkenmaskiner\" target=\"_blank\"\u003e\u003cstrong\u003eSe alle vores køkkenmaskiner - Tryk her\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eUdviklet til professionelle behov \u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eMed Girovap 2 får du en maskine, der kombinerer høj kvalitet med praktisk anvendelighed:\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eEkstra robust konstruktion – både maskinen og de 1 cm tykke glasbeholdere sikrer lang holdbarhed.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eKompakt design – måler kun 67 x 46 x 48 cm og passer let på køkkenbordet.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eBrugervenligt display og nem betjening.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLet at skille ad og rengøre – de løse dele tåler opvaskemaskine.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eFleksibilitet og kreative muligheder\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eGirovap 2 åbner for nye teknikker i køkkenet. Destiller, reducer og ekstraher ved lav temperatur takket være vakuumteknologien. Udnyt mulighederne for at koncentrere, separere og tilføre unikke smagsnuancer til dine retter og drikkevarer.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eVigtige funktioner i Girovap 2\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eEffektiv vakuumpumpe – opnå resultater ved lavere temperaturer.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eHøj kapacitet til større produktioner.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTempereret varmebad for præcis styring.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMulighed for at tilføre væske under vakuum uden tryktab.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMagnetisk rotationssystem for multifunktionel brug.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEkstraudstyr som 5 liters beholder og alkometer-sæt kan tilkøbes.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eDine fordele med Girovap 2\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eLavere produktionsomkostninger – bedre priser på det færdige produkt.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eHøj kapacitet forbedrer produktiviteten.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFlere anvendelsesmuligheder – mere end blot destillation.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePræcis temperaturstyring for differentierede produkter.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eNem vedligeholdelse – færre nedbrud og hurtig rengøring.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSe videoerne nedenfor og oplev de mange muligheder med Girovap 2.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"subtituloProdDetails\"\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"subtituloProdDetails\"\u003e\u003cstrong\u003eRef: 30\/0050\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"subtituloProdDetails\"\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"oaimY _1ntuX\"\u003e\u003ca title=\"GIROVAP Professional Food and Beverage Reducing Distiller\" href=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1706\/1115\/files\/Dossier_Girovap-ENG-lq.pdf?v=1590668353\" target=\"_blank\"\u003eGirovap - Features ENG PDF\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"oaimY _1ntuX\"\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"product-description\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv class=\"embed-container\"\u003e\u003ciframe src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1706\/1115\/files\/Girovap-Recipes.mp4?v=1614251496\"\u003e\u003c\/iframe\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eGirovap Recipes.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv class=\"embed-container\"\u003e\u003ciframe src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1706\/1115\/files\/First-Steps-_Assembly_instructions.mp4?v=1614250734\"\u003e\u003c\/iframe\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eFirst Steps -Assembly instructions.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv class=\"embed-container\"\u003e\u003ciframe src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1706\/1115\/files\/Girovap-Components.mp4?v=1614251137\"\u003e\u003c\/iframe\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003e Girovap Components.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv class=\"embed-container\"\u003e\u003ciframe src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1706\/1115\/files\/Girovap-VS-Rotovapor.mp4?v=1614252343\"\u003e\u003c\/iframe\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eGirovap VS Rotovapor - Why is Girovap revolutionizing distillation in gastronomy and cocktails?.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv class=\"embed-container\"\u003e\u003ciframe src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1706\/1115\/files\/Keyboard-functions-in-detail.mp4?v=1614253744\"\u003e\u003c\/iframe\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003e Keyboard functions in detail - How to control all parameters from Girovap´s keyboard.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv class=\"embed-container\"\u003e\u003ciframe src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1706\/1115\/files\/What_can_you_do_with_Girovap.mp4?v=1614254438\"\u003e\u003c\/iframe\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003e What can you do with Girovap - Girovap - Distillation in cocktails and gastronomy..\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cb\u003eVigtigt: Husk registrering\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003eFor at garantien er gyldig, skal din maskine registreres hos \u003cb\u003e100% Chef\u003c\/b\u003e. Uden registrering aktiveres garantien ikke. Benyt hjemmesiden \u003ca href=\"https:\/\/warranty.100x100chef.com\/\" title=\"Garanti hos 100 % chef\" target=\"_blank\"\u003ewarranty.100x100chef.com\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"100% Chef","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":32665622610029,"sku":"30\/0150","price":42999.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1706\/1115\/products\/Girovap_Professional_Food_andBeverage_Reducing_Distiller.jpg?v=1590495982"},{"product_id":"gastronomisk-centrifuge-centricook","title":"Centrifuge til mad eksklusive cocktails","description":"\u003ch2\u003eProfessionel klaring af saft og cocktails med CentriCook\u003c\/h2\u003e\n\u003ch3\u003e\n\u003cstrong\u003eCentrifuge til mad\u003c\/strong\u003e \u003cstrong\u003eCentriCook – hurtig, effektiv klaring af saft og bouillon uden varme\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eCentrifuge til mad CentriCook fra 100% Chef er udviklet til det moderne køkken og cocktailbar, hvor præcision og effektivitet er afgørende. Denne kraftfulde laboratoriecentrifuge når op på \u003cstrong\u003e4000 omdrejninger pr. minut på under 15 sekunder\u003c\/strong\u003e og klarer saft, bouillon og vegetativt vand – helt uden tilsætning af pektinaser, fortykningsmidler eller opvarmning.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(255, 128, 0);\"\u003e\u003ca href=\"https:\/\/www.yeschef.dk\/collections\/cocktailglas\" style=\"color: rgb(255, 128, 0);\" title=\"Se alle vores cocktail glas\" rel=\"noopener\" target=\"_blank\"\u003e\u003cstrong\u003eSe alle vores cocktail glas - Tryk her\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eKrystalklar væske og intens smag – hver gang\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eMed CentriCook opnår du en effektiv adskillelse af væske og fibre, hvilket giver to tydelige lag:\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eEn \u003cstrong\u003ekrystalklar, partikel-fri væske\u003c\/strong\u003e i toppen – ideel til cocktails, consomméer og klare saucer.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEn \u003cstrong\u003ekoncentreret pulp\u003c\/strong\u003e i bunden – perfekt som intens smagsgiver i gastronomiske kreationer.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eTeknologien bevarer aroma, friskhed og farve, uden at øge surhed eller udsætte væsken for oxidation. Resultatet er en naturlig, ren smagsoplevelse – hurtigere og mere effektivt end med traditionelle enzymmetoder.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eOptimeret til professionelle køkkener og cocktailbarer\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eKapacitet: \u003cstrong\u003e4 beholdere à 250 ml\u003c\/strong\u003e (op til 1 liter pr. kørsel)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGennemsnitlig klargøringstid: \u003cstrong\u003eca. 10 minutter\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eBrugervenligt front display til nem justering af hastighed og tid\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eStøjsvag drift (≤58 dB)\u003c\/strong\u003e og sikkerhedslås under drift\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eStabil og robust konstruktion – velegnet til intensiv brug\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eIdeel til gastronomisk innovation\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e✔ Molekylær gastronomi ✔ Klarere cocktails og drinkseksperimenter ✔ Kreativ madlavning med fokus på smag og præsentation ✔ Effektiv bouillon- og fondklaring uden opvarmning\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eCentriCook – løft dine cocktails og juicer til næste niveau\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eCentriCook fra 100% Chef er det foretrukne værktøj for bartendere og kokke, der ønsker maksimal klarhed, præcision og smag i deres serveringer.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eUundværlig i den kreative cocktailbar\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eI cocktailverdenen er klarhed, tekstur og visuel præsentation afgørende. Med CentriCook i rustfrit stål kan du fremstille \u003cstrong\u003ekrystalklare juices og infusioner\u003c\/strong\u003e, som filtrering eller enzymbehandling ikke kan matche. Resultatet er cocktails med høj æstetisk værdi, hvor smagen står skarpt og intet forstyrrer oplevelsen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eForestil dig at servere:\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eEn \u003cstrong\u003eklar Bloody Mary\u003c\/strong\u003e uden tomatrester\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEn \u003cstrong\u003eæblecocktail\u003c\/strong\u003e med transparent udtryk og frisk frugtsmag\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEn \u003cstrong\u003ecitrusinfusion\u003c\/strong\u003e uden bitterhed, men med fuld aroma\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEn \u003cstrong\u003epassionsfrugt- eller hindbærsaft\u003c\/strong\u003e med intens farve, men uden kerner eller pulp\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eFordele for bartendere og mixologer\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eLav \u003cstrong\u003eklare sirupper og safter\u003c\/strong\u003e til high-end cocktails\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eBevar \u003cstrong\u003efriskhed og farve\u003c\/strong\u003e uden varmebehandling\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eOpnå \u003cstrong\u003eperfekt mundfølelse\u003c\/strong\u003e uden partikler\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eUdnyt den koncentrerede pulp som \u003cstrong\u003ekreativ garnish eller smagsbooster\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eKlar 1 liter juice på bare 10 minutter\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eKlarhed er kvalitet\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eKlarhed i cocktails signalerer teknisk kunnen og høj kvalitet. Med CentriCook får du fuld kontrol over både smag og visuel præsentation, så du kan arbejde med komplekse smage i en minimalistisk form.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eKort fortalt\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eCentriCook er for den ambitiøse bartender, hvad sous vide er for gourmetkokken: \u003cstrong\u003eEt præcisionsværktøj, der løfter standarden og åbner for nye kreative muligheder.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eTeknisk information:\u003c\/p\u003e\n\u003ctable\u003e\n\u003cthead\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth style=\"text-align: left;\"\u003eMax hastighed\u003c\/th\u003e\n\u003cth style=\"text-align: left;\"\u003e4000 r\/min\u003c\/th\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/thead\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eMax kapacitet\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e4x250 ml\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eMax RCF\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e4730xg\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eTid\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e0-99 minutter\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eLydstyrke\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e≤58dB (A)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eVægt\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e48 kg\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRef. 30\/3000\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003ca href=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1706\/1115\/files\/CentriCoook.pdf\" title=\"Download culinary guide for: centricook\" rel=\"noopener\" target=\"_blank\"\u003e\u003cstrong\u003eDownload culinary guide for: centricook\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVigtigt: Husk registrering\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eFor at garantien er gyldig, skal din maskine registreres hos \u003cstrong\u003e100% Chef\u003c\/strong\u003e. Uden registrering aktiveres garantien ikke. Benyt hjemmesiden\u003cstrong\u003e \u003ca href=\"https:\/\/warranty.100x100chef.com\/\" title=\"100%chef \"\u003ewarranty.100x100chef.com\u003c\/a\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"100% Chef","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":40248983060589,"sku":"30\/3000","price":29999.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1706\/1115\/products\/CENTRICOOK.jpg?v=1659687689"},{"product_id":"plastflasker-til-centricook-12-stk","title":"Plastflasker til CentriCook - 12 stk.","description":"\u003ch2\u003eEffektiv dosering til CentriCook med plastflasker\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDisse \u003cstrong\u003ePlastflasker til CentriCook - 12 stk.\u003c\/strong\u003e er det ideelle tilbehør til dig, der arbejder professionelt med præcisionsmadlavning eller eksklusive cocktails. Flaskerne gør det nemt og hygiejnisk at dosere væsker, der er adskilt med CentriCook-centrifugen fra 100% Chef.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePerfekt til professionelle køkkener og barer\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eCentriCook er en ikke-kølende centrifuge, der når op på 4000 RPM på under 15 sekunder. Denne teknologi, kendt fra laboratoriemiljøer, gør det muligt at adskille juice fra fibre uden tilsætningsstoffer, stivelse eller opvarmning. Resultatet er en klar og koncentreret væske, som kan bruges i cocktails, desserter eller lyse saucer.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eMed CentriCook kan du nemt skabe intense smagsoplevelser – eksempelvis en kraftig tomatsmag i en sauce, uden at farven følger med. Maskinen er enkel at betjene, har et brugervenligt display og er både stabil og støjsvag – perfekt til det professionelle køkken, hvor \u003ca href=\"https:\/\/www.yeschef.dk\/collections\/kokkenredskaber\"\u003ekøkkenredskaber\u003c\/a\u003e er afgørende.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRef. 30\/3001\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"100% Chef","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":40338885705837,"sku":"30\/3001","price":899.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1706\/1115\/products\/CENTRICOOK7_8baf7273-1f76-4ae5-b313-cf3fc13b6b80.jpg?v=1664880491"},{"product_id":"drycook-dehydrator-15-bakker","title":"Drycook dehydrator til 15 bakker","description":"\u003ch2\u003eProfessionel dehydrering med maksimal præcision og kapacitet\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDrycook dehydrator til 15 bakker fra 100% Chef er udviklet til dig, der kræver det ypperste i et travlt, professionelt køkken eller bageri. Med hele 15 bakker og et robust design i rustfrit stål får du en effektiv og pålidelig løsning, der leverer ensartede resultater – hver gang.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(255, 128, 0);\"\u003e\u003ca href=\"https:\/\/www.yeschef.dk\/collections\/torremaskiner-dehydrator\" title=\"Se vores udvalg af tørremaskiner\" style=\"color: rgb(255, 128, 0);\" rel=\"noopener\" target=\"_blank\"\u003eSe vores udvalg af tørremaskiner - Tryk her\u003c\/a\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePræcis temperaturkontrol\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eTemperaturen kan indstilles med minimal afvigelse på kun 5 grader mellem 35°C og 80°C.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eRobust konstruktion til intensiv brug\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eOvnkammer og 15 bakker i rustfrit stål, hver bakke måler 40 x 38 cm.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEffektivt varmeelement sikrer jævn varmedistribution.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eUltralette metal faner og en støjsvag motor med høj ydeevne.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eOptimal ydeevne og fleksibilitet\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eHorisontal ventilation sikrer ensartet dehydrering på alle niveauer.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eStore, firkantede bakker giver plads til større produktion.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePræcis dehydrering – hurtigere og mere effektiv proces.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eDesignet til professionelle krav\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eTestet i nogle af verdens mest krævende køkkener.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eIntegreret lys og store glasvinduer giver overblik uden at åbne døren.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDigital timer for præcis styring af dehydreringstiden.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eNem rengøring og vedligeholdelse.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eUdstyret med hjul for nem mobilitet i køkkenet.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eBakkerne kan justeres i højden, hvilket gør det muligt at fermentere mælkeprodukter som yoghurt, tørre frugter, grøntsager, krydderier, sukker, æggehvider, kød, fisk, blade, svampe og meget mere. Du kan vælge mellem anti-slip fødder for stabilitet eller hjul med bremser for fleksibel placering. Det er også muligt at samle to enheder sammen for endnu større kapacitet.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003ca title=\"DryCook brugermanual\" href=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1706\/1115\/files\/DryCook_brugermanual.pdf?v=1673259401\" target=\"_blank\"\u003eDryCook brugermanual\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eIndeholder 15 bakker\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eBakkestørrelse: 40 x 38 cm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eProduktionsareal: 2,28 m2\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEffekt: 1,5 kW\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMed timer\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e220-240V 50 Hz\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e2 fans\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cb\u003eVigtigt: Husk registrering\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003eFor at garantien er gyldig, skal din maskine registreres hos \u003cb\u003e100% Chef\u003c\/b\u003e. Uden registrering aktiveres garantien ikke. Benyt hjemmesiden \u003ca href=\"https:\/\/warranty.100x100chef.com\/\" title=\"Garanti hos 100 % chef\" target=\"_blank\"\u003ewarranty.100x100chef.com\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cstrong\u003eVarenummer: 70\/1001\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"100% Chef","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44063365071139,"sku":"70\/1001","price":5429.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1706\/1115\/products\/DRYCOOKDEHYDRATOR15_BAKKER.jpg?v=1673259243"},{"product_id":"drycook-dehydrator-10-bakker","title":"Drycook dehydrator til 10 bakker med dobbelt temperatur","description":"\u003ch2\u003eProfessionel dehydrator med dobbelt temperaturstyring\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eOpnå maksimal kontrol og effektivitet med Drycook dehydrator til 10 bakker med dobbelt temperatur fra 100% Chef. Denne avancerede dehydrator er udviklet til professionelle køkkener og bagerier, hvor præcision, holdbarhed og fleksibilitet er afgørende. Med mulighed for at indstille to temperaturzoner og to på hinanden følgende tidsperioder i én arbejdscyklus på op til 48 timer, får du fuld frihed til at tilpasse dehydreringen til enhver opgave.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(95, 181, 58);\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003ca rel=\"noopener\" title=\"Se alle vores tørremaskiner\" style=\"color: rgb(95, 181, 58);\" href=\"https:\/\/www.yeschef.dk\/collections\/torremaskiner-dehydrator\" target=\"_blank\"\u003eSe vores udvalg af tørremaskiner - Klik her\u003c\/a\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003ch3\u003eMaksimal præcision og fleksibilitet\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003ePræcis temperaturstyring med minimalt udsving på 5 grader fra 35°C til 80°C\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eIndstilling af to forskellige temperaturer for optimal tilpasning\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eRobust konstruktion til intensiv brug\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eOvnkammer og 10 bakker i rustfrit stål, bakke-størrelse 40x38 cm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEffektivt varmeelement for ensartet varmedistribution\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eUltralette metal faner og stille motor med høj ydeevne\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eOptimal ydeevne og kapacitet\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eHorisontal ventilation sikrer jævn dehydrering på alle lag\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eStore firkantede bakker giver stor produktionskapacitet\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEffektiv og hurtig dehydrering gennem hele processen\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eDesignet til professionelle køkkener\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eTestet i krævende professionelle miljøer\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eIntegreret lys og store glasvinduer for nem overvågning\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDigital timer for præcis styring af dehydreringstiden\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLet at rengøre og vedligeholde\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eUdstyret med hjul for nem mobilitet\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eBakkerne kan justeres i højden, så du kan fermentere mælkeprodukter, tørre frugt, grøntsager, krydderier, sukker, æggehvider, kød, fisk, blade, svampe og meget mere. Dehydratoren kan samles med enten anti-slip fødder eller hjul med bremser, og det er muligt at koble to enheder sammen for udvidet kapacitet.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eIndeholder 10 bakker\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eBakke størrelse: 30 x 28 cm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eProduktionsareal: 0,84 m2\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEffekt: 800 kW\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMed timer\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e220-240V 50 Hz\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e2 fans\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDimensioner: 34 x 39 x 43 cm - 10,6 kg\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eFordele ved at bruge en dehydrator\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEn dehydrator er et effektivt redskab, der hjælper dig med at reducere madspild og udnytte dine råvarer optimalt. Ved at tørre frugt, grøntsager og andre ingredienser kan du skabe sunde snacks og bevare både smag og næringsstoffer. Dehydrering forlænger holdbarheden og giver dig mulighed for at eksperimentere med nye smagsoplevelser i både søde og salte retter. Med Drycook dehydrator til 10 bakker med dobbelt temperatur får du en professionel løsning, der gør det nemt at arbejde bæredygtigt og kreativt i køkkenet.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eVigtigt: Husk registrering\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eFor at garantien er gyldig, skal din maskine registreres hos \u003cb\u003e100% Chef\u003c\/b\u003e. Uden registrering aktiveres garantien ikke. Benyt hjemmesiden \u003cspan style=\"color: rgb(95, 181, 58);\"\u003e\u003cem\u003e\u003cstrong\u003e\u003ca style=\"color: rgb(95, 181, 58);\" href=\"https:\/\/warranty.100x100chef.com\/\"\u003ewarranty.100x100chef.com\u003c\/a\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/em\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003eVarenummer: 70\/1000\u003c\/h4\u003e","brand":"100% Chef","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44063486181667,"sku":"70\/1000","price":3300.0,"currency_code":"DKK","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1706\/1115\/files\/Drycook_dehydrator_til_10_bakker.jpg?v=1768832663"},{"product_id":"enzyme-multifunction-automatic-fermenter","title":"ENZYME+ Multifunction automatic fermenter","description":"\u003ch2\u003eEffektiv og præcis fermentering til det professionelle køkken\u003c\/h2\u003e\n\u003ch3\u003eDen ultimative intelligente løsning til kontrolleret gæring\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eENZYME+ Multifunction automatic fermenter fra 100% Chef gør fermentering både nemt og hurtigt. Med sit kompakte, intuitive design og prækonfigurerede programmer får du maksimal effektivitet og bekvemmelighed i køkkenet. Maskinen er ideel til produktion af fermenterede specialiteter som sorte hvidløg, yoghurt, natto, (frugt)enzymer, frugteddike, frugtvin, sød risvin (mirin), pickles, surdej og meget mere.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(95, 181, 58);\"\u003e\u003ca href=\"https:\/\/www.yeschef.dk\/collections\/automatic-pressure-double-boiler\" title=\"Se vores occo\" style=\"color: rgb(95, 181, 58);\"\u003eSe vores fantastiske Ocoo - Klik her \u003c\/a\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003ch3\u003eFleksibel multifunktionsmaskine til tørring og simring\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eMed ENZYME+ Multifunction automatic fermenter kan du både tørre og simre dine råvarer. Den avancerede programmering og temperaturkontrol sikrer ensartede resultater – hver gang.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eMaskinen leveres med en robust rustfri stålkurv i to niveauer, der optimerer produktionen og sikrer god luftcirkulation for jævn tilberedning og lettere rengøring.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003ca href=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1706\/1115\/files\/Manual-EnzymePlus.pdf?v=1687163075\"\u003eBeskrivelse\/funktioner:\u003c\/a\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eSterilisering og desinfektionssystem med \u003cstrong\u003eENZYME+\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eKeep warm-funktion i op til 288 timer\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePræcis temperaturkontrol\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMaksimal kapacitet: 2 kg\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e220-240V 50\/60Hz\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMål: 31 x 31 x 35 cm\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePerfekt til surdej og tempeh\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eENZYME+ Multifunction automatic fermenter er et uundværligt værktøj til surdej, hvor stabile temperaturer mellem 22–27ºC er afgørende. Maskinen tilbyder flere programmer, herunder et dedikeret program til naturlig hævning med mulighed for temperaturvalg mellem 7 og 31ºC. For optimale resultater anbefales et interval på 23–25ºC.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDen fulde isolering beskytter produktet under fermentering, hvilket er særligt vigtigt ved glutenfri produktion. Maskinen er også ideel til fremstilling af tempeh, hvor den stabile temperatur sikrer ensartet og problemfri fermentering – perfekt til mindre batch-produktioner.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eTil tempeh anbefales en temperatur omkring 30ºC i de første 12–24 timer. Frugtvinsprogrammet er forudindstillet til 26ºC i 2 dage, men kan tilpasses fra 2–15 dage og 22–34ºC.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAndre relevante programmer inkluderer:\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eFrugteddike: 6–12 dage ved 24–34ºC\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEnzym: 6–12 dage ved 22–34ºC\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003ca href=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1706\/1115\/files\/Manual-EnzymePlus.pdf?v=1687163075\"\u003e\u003cstrong\u003eManual og opskrifter på engelsk\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eVigtigt: Husk registrering for garanti\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eFor at garantien på din ENZYME+ Multifunction automatic fermenter er gyldig, skal maskinen registreres hos \u003cstrong\u003e100% Chef\u003c\/strong\u003e. Uden registrering aktiveres garantien ikke. Registrer din maskine på \u003cstrong\u003e\u003ca href=\"https:\/\/warranty.100x100chef.com\/\"\u003ewarranty.100x100chef.com\u003c\/a\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003eVarenummer: 30\/4000\u003c\/h4\u003e","brand":"100% Chef","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46712209834326,"sku":"30\/4000","price":1399.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1706\/1115\/files\/ENZYMEMultifunction_automatic_fermenter.jpg?v=1687243247"},{"product_id":"chocolate-refiner-maksimal-effekt-i-et-kompakt-format","title":"Wet Grinder chokolade refiner - Maksimal effekt i et kompakt format","description":"\u003ch3\u003ePremier wet grinder \u0026amp; chokolade refiner – professionel chokolade-refineringsmaskine\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eOplev præcision og effektivitet med Wet Grinder chokolade refiner - Maksimal effekt i et kompakt format fra 100% Chef. Denne avancerede maskine er udviklet til både professionelle chocolatiers og dedikerede hjemmekokke, der ønsker kompromisløs kvalitet og autentisk smag i deres chokoladeproduktion. Med evnen til at reducere partikelstørrelsen til under 20 µm (mikrometer) opnår du en silkeblød konsistens, der løfter enhver opskrift.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(95, 181, 58);\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003ca href=\"https:\/\/www.yeschef.dk\/collections\/concheringsmaskiner\" style=\"color: rgb(95, 181, 58);\" title=\"Se vores udvalg af wet grinder\" rel=\"noopener\" target=\"_blank\"\u003eSe Yeschef udvalg af wet grinder - Klik her \u003c\/a\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003ch2\u003eFordele ved Wet Grinder chokolade refiner\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eHvorfor vælge en chocolate refiner fra Yeschef?\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAvanceret teknologi:\u003c\/strong\u003e Udstyret med to naturgranitruller og et dobbelt deflektorsystem for ensartet og effektiv raffinering af chokolade, nødder og andre råvarer.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePerfekt partikelstørrelse:\u003c\/strong\u003e Forfiner ingredienser til under 20 mikron og sikrer en ekstra fin tekstur.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSkånsom behandling:\u003c\/strong\u003e Raffinerer ved lav temperatur, så både næringsstoffer og aromaer bevares optimalt.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eEffektiv konchering og grinding:\u003c\/strong\u003e Det dobbelte deflektorsystem giver bedre luftning og hurtigere produktionstid – ideelt til chokoladefremstilling.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eStøjsvag og kompakt:\u003c\/strong\u003e Bordmodel med lavt støjniveau, der passer perfekt i både professionelle og private køkkener.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eRobust og sikker:\u003c\/strong\u003e Overlegent kølesystem, kraftige lejer og automatisk termisk sikring beskytter motoren og forlænger levetiden.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eNem rengøring:\u003c\/strong\u003e Tilbehør som målebæger og rensespatel tåler opvaskemaskine.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFleksibel anvendelse:\u003c\/strong\u003e Perfekt til chokolade, nødder, mandler, hasselnødder og kakaobønner.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eOptimal løsning til professionel og hjemmelavet chokolade\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eWet Grinder chokolade refiner - Maksimal effekt i et kompakt format er det ideelle valg for dig, der ønsker fuld kontrol over smag og tekstur i chokoladeproduktionen. Maskinens granitvalser og robuste motor gør den velegnet til både artisanal fremstilling, mindre værksteder og demo-køkkener, hvor pladsen er begrænset.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAnvendelsesmuligheder\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eFremstilling af mørk, hvid eller mælkechokolade med præcis kontrol over smag og konsistens\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eProduktion af premium “bean-to-bar” chokolade, hvor detaljerne tæller\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFremstilling af nøddesmør, batter eller pastaer med glat og fin slibning\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eBearbejdning af våde eller kogte ingredienser – f.eks. ris, linser, bønner – til batters til Idli, Dosa eller Vada\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eChutneys, paste eller dips, hvor ingredienserne er våde eller fugtige\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eNøddesmør eller frø-smør, som mandelsmør eller cashew-smør\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eChokoladeproduktion \/ “melanger” – velegnet til maling af kakaonibs\/frø over længere tid\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eIdeel til demo-køkkener, chokoladekurser eller mindre produktionslokaler\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTekniske specifikationer\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eKapacitet:\u003c\/strong\u003e 2 kg\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTromle diameter:\u003c\/strong\u003e 20 cm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTromlehøjde:\u003c\/strong\u003e 14 cm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eRullediameter:\u003c\/strong\u003e 10,5 cm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eRulletykkelse:\u003c\/strong\u003e 3,5 cm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSpænding og effekt:\u003c\/strong\u003e 220V, 50\/60 Hz, 200 Watt\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eOmdrejninger pr. minut:\u003c\/strong\u003e 120-140 Rpm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSamlet vægt:\u003c\/strong\u003e 12 kg\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eKassemål:\u003c\/strong\u003e 31 x 31 x 43 cm\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLøft din chokoladeproduktion med Wet Grinder chokolade refiner - Maksimal effekt i et kompakt format fra Yeschef – hvor innovation og passion for det autentiske går hånd i hånd.\u003c\/p\u003e","brand":"Yeschef","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47156209156438,"sku":"30\/0094","price":3099.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1706\/1115\/files\/Chokoladeraffiner-Maksimaleffektietkompaktformat.jpg?v=1698133776"},{"product_id":"oliepresser-til-hjemmet-sma-og-store-maengder","title":"Oliepresser til hjemmet: små og store mængder","description":"\u003ch1\u003eOliepresser Yeschef olie no 3\u003c\/h1\u003e\n\u003cp\u003eMed denne oliepresse kan du nemt forvandle dine yndlingsnødder og frø til friske, hjemmelavede olier. Dens kompakte design og avancerede teknologi sikrer, at du får den bedste smag og kvalitet hver gang.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(255, 128, 0);\"\u003e\u003ca style=\"color: rgb(255, 128, 0);\" href=\"https:\/\/www.yeschef.dk\/pages\/sesam\"\u003eSe vores udvalg af sesamfrø - Tryk her \u003c\/a\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eDin ultimative oliepresse til hjemmet\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eForestil dig at kunne fremstille dine egne friske og smagfulde olier direkte i dit eget køkken. Med vores ekstraordinære oliepresse kan du netop det med præcis og effektiv ekstraktion! Denne maskine er designet til dig, der ønsker at tage kontrol over produktionen af de olier, du bruger, og som vil sikre, at de er af højeste kvalitet. Uanset om du er en passioneret hjemmekok eller en professionel, der ønsker at tilbyde noget unikt, er denne oliepresse det perfekte værktøj.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eEnestående kvalitet og smag\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eMarkedet er fyldt med forskellige oliepresser, men denne maskine skiller sig ud med sin overlegne kvalitet. Den er skabt til at lave olier på forskellige temperaturer, så du får det bedste ud af dine ingredienser. Friskpresset olie er en smagsoplevelse i sig selv, og med denne maskine kan du nyde jordnøddeolie og mange andre olier i deres reneste form. Du vil hurtigt opdage forskellen, når du selv presser olien og oplever den friske smag, der ellers kan gå tabt i kommercielle produkter.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eOptimal smag\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eVores oliepresse anvender den bedste teknik, hvilket sikrer, at du får den bedste smag ud af dine ingredienser. Den udtrækker al kraft og smag fra nødder, vegetabilsk kerner og frø gennem ekstraktion, så den tilbageværende pulp er smagløs, mens olien er fyldt med intens smag. Du kan eksperimentere med over 30 forskellige typer frø og nødder, herunder sort og hvid sesam, peanuts, mandler, solsikkekerner, sojabønner, pinjekerner, hasselnødder, valnødder og græskarkerner.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eHoldbar og alsidig\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eFremstillet af fødevaregodkendt rustfrit stål, er denne oliepresse både robust og slidstærk. Den er ideel til både privat og professionel brug, og dens kompakte design gør den nem at integrere i ethvert køkken. Uanset om du ønsker at lave små mængder solsikkekerne olie til personlig brug eller større partier til salg, vil denne maskine opfylde dine behov.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eTag skridtet mod en sundere og mere smagfuld livsstil med din egen oliepresse. Gør dine måltider ekstraordinære med friske, hjemmelavede olier, der vil imponere både dig selv og dine gæster\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eSpecifikationer og tekniske detaljer på Yeschef oliepresser\u003c\/h3\u003e\n\u003ctable height=\"256\" style=\"width: 75.5474%;\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth style=\"width: 53.5088%;\"\u003e\n\u003cp style=\"text-align: left;\"\u003e\u003cstrong\u003eSpecifikation\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/th\u003e\n\u003cth style=\"width: 46.0526%;\"\u003e\n\u003cp style=\"text-align: left;\"\u003e\u003cstrong\u003eDetaljer\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/th\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"width: 53.5088%;\"\u003e\n\u003cp\u003eSpænding\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 46.0526%;\"\u003e\n\u003cp\u003e220V\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"width: 53.5088%;\"\u003e\n\u003cp\u003eEffekt\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 46.0526%;\"\u003e\n\u003cp\u003e820W\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"width: 53.5088%;\"\u003e\n\u003cp\u003eNettovægt\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 46.0526%;\"\u003e\n\u003cp\u003e6,5 kg\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"width: 53.5088%;\"\u003e\n\u003cp\u003eBruttovægt\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 46.0526%;\"\u003e\n\u003cp\u003e7,8 kg\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"width: 53.5088%;\"\u003e\n\u003cp\u003eBearbejdningskapacitet\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 46.0526%;\"\u003e\n\u003cp\u003e3-6 kg\/t\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"width: 53.5088%;\"\u003e\n\u003cp\u003eProduktstørrelse\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 46.0526%;\"\u003e\n\u003cp\u003e390 x 150 x 280 mm\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003ch4\u003eVarenummer: Yolie3\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Yeschef","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49325310476630,"sku":"Yolie3","price":4995.0,"currency_code":"DKK","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1706\/1115\/files\/lilleoliepresse1.jpg?v=1732014861"},{"product_id":"oliepresser-med-hoj-kapacitet-til-hjemmet-og-restauranten","title":"Oliepresser med høj kapacitet til hjemmet og restauranten","description":"\u003ch1\u003eOliepresser Yeschef olie no 2\u003c\/h1\u003e\n\u003cp\u003eMed denne oliepresse kan du selv bestemme, ved hvilken temperatur olien skal presses, hvilket giver dig fuld kontrol over smagsprofilen. Uanset om du arbejder med sort og hvid sesam, peanuts, mandler eller valnødder, vil du opleve, hvordan al kraft og smag fra dine råvarer overføres til olien, mens pulpen efterlades smagløst.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(255, 128, 0);\"\u003e\u003ca href=\"https:\/\/www.yeschef.dk\/collections\/sesamfro\" style=\"color: rgb(255, 128, 0);\"\u003eSe vores store udvalg af sesam - Tryk  her \u003c\/a\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eOliepresser: Din vej til friskpresset olie af højeste kvalitet\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eForestil dig at kunne fremstille dine egne fantastiske olier, præcis som du ønsker dem, direkte fra dit eget køkken. Med denne ekstraordinære oliepresse kan du gøre netop det. Uanset om du vil presse frøolie, nødder, solsikkekerner eller frø, er denne maskine det perfekte valg for dig, der ikke vil gå på kompromis med kvaliteten af de olier, du bruger.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eOliepresser i topklasse\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eMarkedet bugner af forskellige oliepressere og olier, men denne maskine skiller sig ud som en af de absolut bedste. Den sikrer dig olier af ekstremt høj kvalitet, helt uden bitterstoffer, og udnytter dine råvarer til fulde. Friskpresset olie er en sand fornøjelse, og med denne maskine kan du opleve den rene smag af olivenolie, rapsolie, jordnøddeolie og meget mere, som aldrig før. Når du først har prøvet at fremstille din egen olie, vil du mærke den store forskel.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eDen bedste smag\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDenne oliepresse presser din olie perfekt hver gang, hvilket sikrer den absolut bedste smag gennem effektiv ekstraktion. Dens unikke egenskaber gør, at al kraft og smag fra dine råvarer overføres til olien, mens pulpen efterlades smagløst. Du har desuden mulighed for selv at bestemme, ved hvilken temperatur olien skal presses, hvilket giver dig fuld kontrol over smagsprofilen. Du kan eksperimentere med over 30 forskellige frø, nødder og kerner, såsom solsikkekerner, sort og hvid sesam, peanuts, mandler, sojabønner, pinjekerner, hasselnødder, valnødder og græskarkerner, for blot at nævne nogle få.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eHoldbar og alsidig\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eFremstillet af fødevaregodkendt rustfrit stål, er denne oliepresse både robust og slidstærk. Den er ideel til både privat og professionel brug, hvilket gør den til en alsidig tilføjelse til ethvert køkken.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eTag kontrol over din vegetabilsk olieproduktion og oplev forskellen med denne effektive og kompakte oliepresse. Din rejse mod friskpresset olie af højeste kvalitet begynder her!\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eSpecifikationer\u003c\/h3\u003e\n\u003ctable height=\"256\" style=\"width: 74.8175%;\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth style=\"width: 67.3293%;\"\u003e\n\u003cp style=\"text-align: left;\"\u003e\u003cb\u003eSpecifikation\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/th\u003e\n\u003cth style=\"width: 32.1795%;\"\u003e\n\u003cp style=\"text-align: left;\"\u003e\u003cb\u003eDetaljer\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/th\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"width: 67.3293%;\"\u003e\n\u003cp\u003eSpænding\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 32.1795%;\"\u003e\n\u003cp\u003e220v\/110v\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"width: 67.3293%;\"\u003e\n\u003cp\u003eNominel effekt\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 32.1795%;\"\u003e\n\u003cp\u003e1100W\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"width: 67.3293%;\"\u003e\n\u003cp\u003eEgenvægt\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 32.1795%;\"\u003e\n\u003cp\u003e13,5 kg\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"width: 67.3293%;\"\u003e\n\u003cp\u003eBruttovægt\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 32.1795%;\"\u003e\n\u003cp\u003e15 kg\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"width: 67.3293%;\"\u003e\n\u003cp\u003eKapacitet pr time (produktion)\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 32.1795%;\"\u003e\n\u003cp\u003e5-8 kg\/t\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"width: 67.3293%;\"\u003e\n\u003cp\u003eProduktstørrelse\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 32.1795%;\"\u003e\n\u003cp\u003e430 x 180 x 30\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003ch4\u003eVarenummer: Yolie2\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Yeschef","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49325579501910,"sku":"Yolie2","price":6995.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1706\/1115\/files\/storoliepresse15_c9dd76a7-27e8-40ec-bbf0-2611c5af30c2.jpg?v=1732018953"},{"product_id":"slimmer-lav-egne-flade-og-sprod-specialiteter","title":"Slimmer - lav egne flade og sprød specialiteter","description":"\u003ch2\u003eProfessionel maskine til ultratynde og sprøde specialiteter\u003c\/h2\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cspan style=\"font-size: 12.0pt;\"\u003eOplev den opdaterede Slimmer-maskine fra 100% Chef – nu endnu mere effektiv og brugervenlig. Det nye Teflon-indre gør rengøringen let, mens det smarte affaldsopsamlingssystem sikrer et rent arbejdsmiljø under hele tilberedningen.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eInnovation og præcision i køkkenet\u003c\/h3\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cspan style=\"font-size: 12.0pt;\"\u003eInspireret af japanske gadekiosk-snacks åbner Slimmer for kreative muligheder i det professionelle køkken. Maskinen udmærker sig med præcis temperaturkontrol på to Teflon-plader og en trykkapacitet på 2000 Kg\/cm², så du kan presse ingredienser ned til blot 1 mm tykkelse, mens de tilberedes.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eSkab nye teksturer og smagsoplevelser\u003c\/h3\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cspan style=\"font-size: 12.0pt;\"\u003eMed Slimmer kan du forvandle proteiner, grøntsager, dej og søde snacks til ultratynde, sprøde resultater på kun to minutter. Maskinen er ideel til innovative restauranter og kreative iværksættere, der ønsker at tilbyde noget unikt.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cspan style=\"font-size: 12.0pt;\"\u003eFor optimal brug anbefales det at tilkøbe en pakke Teflon Slimmer,\u003cspan style=\"color: rgb(255, 128, 0);\"\u003e \u003ca style=\"color: rgb(255, 128, 0);\" href=\"https:\/\/www.yeschef.dk\/products\/teflon-slimmer-matter-6-stk\" title=\"Måtter til Slimmer - 6 stk.\" rel=\"noopener\" target=\"_blank\"\u003e\u003cstrong\u003eref. 30\/3019\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/span\u003e. Det gør arbejdet hurtigere, mere præcist og hjælper med at holde maskinen ren, så du nemt kan skifte smag.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cspan style=\"font-size: 12.0pt;\"\u003eSlimmer er designet til bordpladen, har en praktisk vægt og er nem at betjene – perfekt til ethvert gastronomisk projekt.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan style=\"font-size: 12.0pt;\"\u003eRef. 30\/3008\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e\u003ca href=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1706\/1115\/files\/slimmer.pdf\" title=\"Slimmer manual\" rel=\"noopener\" target=\"_blank\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan style=\"font-size: 12.0pt;\"\u003eDownload pdf\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-start=\"76\" data-end=\"106\"\u003eVigtigt: Husk registrering\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"108\" data-end=\"227\"\u003eFor at garantien er gyldig, skal din maskine registreres hos \u003cstrong data-start=\"169\" data-end=\"182\"\u003e100% Chef\u003c\/strong\u003e. Uden registrering aktiveres garantien ikke. Benyt hjemmesiden \u003ca rel=\"noopener\" title=\"Garanti hos 100 % chef\" href=\"https:\/\/warranty.100x100chef.com\/\" target=\"_blank\"\u003ewarranty.100x100chef.com\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"100% Chef","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49944081105238,"sku":"30\/3008","price":9699.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1706\/1115\/files\/telfonslimmermaskinen.jpg?v=1740579541"},{"product_id":"kakigori-ismaskine","title":"Kakigori ismaskine","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBaseret på den japanske KAKIGORI-teknik og de koreanske maskiner brugt til Bingsu, kommer den nye generation af ismaskiner – ICE CHEF.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEn maskine, der er i stand til at forvandle enhver væske til et tyndt lag is øjeblikkeligt og skabe unikke og uforglemmelige teksturer takket være dens specialudviklede klinge, som skraber og former isen, indtil det ønskede resultat opnås – langt bedre end tidligere modeller.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(255, 128, 0);\"\u003e\u003ca href=\"https:\/\/www.yeschef.dk\/collections\/swan-kakigori-ismaskine\" style=\"color: rgb(255, 128, 0);\" title=\"Se vores japanske ismaskiner\" rel=\"noopener\" target=\"_blank\"\u003eSe vores kakigori ismaskine fra Japan - Tryk her \u003c\/a\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDen virkelige innovation ved Ice Chef ligger i dens evne til at arbejde med en bred vifte af væsker. Alt fra juice, centrifugerede eller klarede væsker, drikkevarer eller cocktails, saucer eller cremer, bouillon – og endda fedtholdige produkter som chokolade – kan forvandles til sne, pulver, flager, spåner eller fleksible isplader (shaved ice). Afhængigt af væskens frysepunkt (PAC) vil resultatet og bearbejdningstiden variere, idet aluminiumrotoren har en frysetemperatur på -35 °C. Ice Chef garanterer øjeblikkelig frysning, hvis væsken har lavt sukker- eller alkoholindhold, hvilket er perfekt til at skabe forfriskende og fløjlsbløde sommer-desserter, der byder på en frisk og lækker oplevelse. Desuden kan man kontrollere hastigheden for at opnå forskellige typer finish afhængigt af ingrediensen, hvilket giver mulighed for uendelige kombinationer af smag og kreativitet, perfekt til at skabe den populære japanske dessert kakigori. Klingen kan justeres, så man bestemmer mængden og formen af den høvlede is.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eIce Chef har en kapacitet på op til 5 kilo i timen\u003c\/strong\u003e, hvilket giver enestående ydeevne til at dække behovet i enhver type virksomhed. Maskinen er konstrueret til at være ekstremt støjsvag, så man kan nyde en rolig og uforstyrret betjening – ideel til steder, hvor lavt støjniveau er vigtigt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eMaskinen har desuden et elegant og tiltalende design, hvilket gør den perfekt til show cooking, servering af japanese shaved ice som kakigori direkte for gæster – i buffeter, cocktailbarer, kreative isbarer, catering og restauranter. Ice Chefs alsidighed åbner døren til en verden af muligheder inden for kreativ isproduktion, det salte køkken, desserter, cocktails og live madoplevelser.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eMed denne maskine kan du tilbyde en sanseoplevelse, der vil overraske og begejstre dine kunder.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTeknisk specifikationer\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSpænding:\u003c\/strong\u003e 220V 50\/60 Hz\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eEffekt:\u003c\/strong\u003e 750 kW\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eChassis i rustfrit stål AISI 304\u003c\/strong\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eKølet og roterende pumpe i aluminium ved -35 ºC\u003c\/strong\u003e •\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePræcis hastighedskontrol\u003c\/strong\u003e •\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eKompressor med R290-kølemiddel\u003c\/strong\u003e •\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eRullestørrelse:\u003c\/strong\u003e 9 cm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDimensioner: \u003c\/strong\u003e31 x 57 x 42 cm\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eICE CHEF er en banebrydende ismaskine, inspireret af den japanske kakigori-teknik og de koreanske Bingsu-maskiner. Med ICE CHEF kan du forvandle enhver væske til et tyndt lag is på få sekunder og skabe unikke, skræddersyede teksturer – fra sne og flager til fleksible isplader. Maskinens avancerede kniv skraber og former isen præcist, så du kan opnå det ønskede resultat hver gang.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDet særlige ved ICE CHEF er dens alsidighed: Den kan arbejde med alt fra juice, cocktails og saucer til chokolade og cremede væsker. Uanset om du vil lave søde, kreative desserter som kakigori, forfriskende drinks eller overraskende serveringer til det salte køkken, åbner ICE CHEF op for uendelige muligheder. Maskinen har en produktionskapacitet på op til 5 kg i timen og er designet til at være ultra-støjsvag – perfekt til både professionelle køkkener, show cooking og eksklusive serveringer foran gæsterne.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eICE CHEF kombinerer innovativ teknologi, kompromisløs kvalitet og et stilrent design, der gør den til et naturligt midtpunkt i ethvert køkken, hvor oplevelse og kreativitet er i fokus. Med ICE CHEF kan du løfte din gastronomi til nye højder og give dine gæster en sanselig oplevelse, de sent vil glemme, for eksempel ved at servere den populære japanske dessert kakigori.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRef 30\/0131\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003ca href=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1706\/1115\/files\/Ice_Chef.pdf\" title=\"Download culinary guide for: icechef\" rel=\"noopener\" target=\"_blank\"\u003e\u003cstrong\u003eDownload culinary guide for: icechef\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eJapansk Kakigori Ismaskine – Skab kunstneriske isoplevelser\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eVi har selvfølgelig også den oprindelige japanske kakigori ismaskine hvor du kan lave din forfriskende shaved ice med forskellige toppings.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eOplev den ægte japanske istradition med vores professionelle Kakigori ismaskine, designet til at skabe silkebløde, luftige isflager – præcis som i Japan. Kakigori er ikke bare is – det er en sanseoplevelse, hvor struktur, smag og æstetik smelter sammen. Vores maskine gør det muligt at genskabe denne ikoniske dessert med høj præcision og kvalitet – hver gang.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDen japanske teknik, kendt som kakigori, går ud på at skrabe isen i ultratynde lag, ligesom i shaved ice, som nærmest smelter på tungen. Vores maskine er udstyret med en kraftig og præcis klinge, der skærer isen så fint, at resultatet får en næsten sne-lignende konsistens. Den er ideel til servering med sirup, frugt, \u003cstrong\u003econdensed milk\u003c\/strong\u003e eller kreative toppings – kun fantasien sætter grænser.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eFunktioner og fordele:\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAutentisk japansk teknologi\u003c\/strong\u003e til professionel brug\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePræcis skæreevne\u003c\/strong\u003e for den fineste isstruktur\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eNem betjening og justering\u003c\/strong\u003e af hastighed og skæredybde\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eStilrent design\u003c\/strong\u003e – perfekt til show cooking og åbne køkkener\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eIdeel til caféer, restauranter, dessertbarer og events\u003c\/strong\u003e, især til servering af kakigori\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eMed vores Kakigori ismaskine får du ikke bare en maskine – du får et værktøj til at skabe unikke isdesserter, der imponerer både visuelt og smagsmæssigt. Bring den japanske iskunst til dit køkken – og lad dine gæster opleve noget helt særligt.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-end=\"106\" data-start=\"76\"\u003eVigtigt: Husk registrering\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-end=\"227\" data-start=\"108\"\u003eFor at garantien er gyldig, skal din maskine registreres hos \u003cstrong data-end=\"182\" data-start=\"169\"\u003e100% Chef\u003c\/strong\u003e. Uden registrering aktiveres garantien ikke. Benyt hjemmesiden \u003ca href=\"https:\/\/warranty.100x100chef.com\/\" title=\"Garanti hos 100 % chef\" rel=\"noopener\" target=\"_blank\"\u003ewarranty.100x100chef.com\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVarenummer: 30\/0131\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"100% Chef","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50759677411670,"sku":"30\/0131","price":8499.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1706\/1115\/files\/30-0131.jpg?v=1751896754"},{"product_id":"krydderikvaern-fra-krydderiernes-hjemland","title":"Krydderikværn fra krydderiernes hjemland","description":"\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003ePremier 2-i-1 Kaffekværn \u0026amp; krydderikværn \u0026amp; nøddekværn – 350W | Til både våd og tør kværning\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(255, 128, 0);\"\u003e\u003ca rel=\"noopener\" title=\"Se vores Concheringsmaskiner\" style=\"color: rgb(255, 128, 0);\" href=\"https:\/\/www.yeschef.dk\/collections\/concheringsmaskiner\" target=\"_blank\"\u003eSe vores Conchering maskiner - Tryk her\u003c\/a\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eGør madlavningen lettere og mere effektiv med \u003cstrong\u003ePremier 2-i-1 Kaffekværn og Krydderikværn\u003c\/strong\u003e – den ultimative køkkenhjælper til både våd og tør kværning. Med en kraftfuld 350W motor og en kapacitet på 400 ml er denne kværn det ideelle redskab til alt fra kaffebønner og krydderier til hvidløg, ingefær, chili og chutney.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eNøglefunktioner:\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e2-i-1 funktion:\u003c\/strong\u003e Til både tørre og våde ingredienser – kværn salt, kaffe, krydderier, grøntsager m.m.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eKraftig motor (350W):\u003c\/strong\u003e Klarer selv hårde ingredienser som tørret gurkemeje.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eIndisk krydderikværn fra krydderiernes hjemland\u003c\/strong\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSikkerhed i fokus:\u003c\/strong\u003e Låsbart låg med indbygget tænd\/sluk-knap – virker kun når låget er korrekt lukket.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAftagelig rustfri stålbeholder:\u003c\/strong\u003e Nem at rengøre og udstyret med skarpe rustfri stålblade.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eEffektiv kaffekværn:\u003c\/strong\u003e Kværner op til 60g bønner ad gangen – ideel til espresso, moka eller stempelkande.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eKompakt og stabil:\u003c\/strong\u003e Skridsikre fødder og pladsbesparende design.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eUanset om du vil lave friskmalet kaffe, hjemmelavet krydderiblanding eller en lækker chutney, er \u003cstrong\u003ePremier 2-i-1 kværnen\u003c\/strong\u003e det perfekte valg.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003ch3\u003eOpskrifter med Premier krydderikværn: Køkkenets samtaleemne!\u003c\/h3\u003e\n\u003ch4\u003eKrydderiernes hjemland\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eIndien har ikke kun fået sit ry som krydderiernes hjemland på grund af eksporten af aromatiske krydderier, men også for den måde, vi integrerer dem i utallige retter og gør dem autentiske med tradition og kærlighed. Som verdens største producent, eksportør og forbruger af krydderier har Indien sat sit præg på det internationale køkken og gjort vores mad kendt for både smag og terapeutiske egenskaber. Oplev, hvor nemt det er at male dine egne krydderier med Premier krydderikværn – og nyd livets krydderier i deres reneste form.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003eFriskkværnet vs. færdigblandet masala\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eI ethvert indisk køkken finder du et hav af forskellige masalablandinger – fra chai til biryani. Med det travle tempo og det store udvalg af færdigblandede masalaer i butikkerne vælger mange den nemme løsning og glemmer den autentiske smag, de går glip af. Men hvad nu, hvis vi fortalte dig, at du kan gøre madlavningen tre gange hurtigere og ti gange mere smagfuld? Med Premier – en af Indiens bedste krydderikværne – bliver det muligt at bringe ægte smag og aroma tilbage i dit køkken.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003eEn aromatisk overraskelse\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eDet kan virke uoverskueligt at kværne sine egne krydderier: mængder, sammensætning, tekstur – og ikke mindst smag og duft. Men med Premier får du alle de nødvendige funktioner, så du nemt kan male dine egne krydderier og opbevare dem lufttæt, så friskheden bevares længe. Når du selv kværner krydderierne, får du fuld kontrol over smagen og kan skabe retter, der får gæsterne til at bede om en ekstra portion! Og hvorfor ikke tage oplevelsen videre og male dine egne kaffebønner? Premier krydderikværn kan klare op til 60 gram bønner ad gangen – nok til 12 kopper friskbrygget kaffe.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003eOpskrifter på farten\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eIndien producerer 74 ud af de 109 krydderivarianter, der er anerkendt af ISO, og spreder smagen af krydderier til hele verden. Men hvorfor nøjes med færdigblandede masalaer, når du kan lave dine egne med Premier krydderikværn? Til alle madelskere: Tag noter og oplev en fantastisk rejse i krydderiernes verden.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eTip: Rist krydderierne let på en tør pande eller med lidt olie, inden du kværner dem – det løfter smagen til nye højder.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSambar masala\u003c\/strong\u003e En klassiker i ethvert sydindisk hjem. Sambar er en dagligdags gryderet med linser, løg, tomat, valgfri grøntsager – og selvfølgelig sambar masala!\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cbr\u003eIngredienser\u003c\/strong\u003e: – Korianderfrø – ½ kop – Spidskommen – 2 spsk – Tørret rød chili – 18-20 – Bukkehornsfrø – ½ tsk – Sort peber – 1 spsk – Chana dal – 2 spsk – Urad dal – 1 spsk – Karryblade – 1\/3 kop – Sennepsblade – ½ spsk – Asafoetida (hing) – ½ spsk – Tørret gurkemejerod – 2 cm\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eRist alle ingredienser hver for sig, lad dem køle af, og kværn dem til fint pulver. Opbevar i lufttæt beholder.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eBiryani masala\u003c\/strong\u003e Biryani er en elsket klassiker, der fuldender enhver søndag. Med Premier krydderikværn kan du nemt lave din egen biryani masala – selv de hårdeste ingredienser som muskatnød og tørret gurkemeje klarer kværnen uden problemer.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cbr\u003eIngredienser\u003c\/strong\u003e: – Korianderfrø – 3 spsk – Fennikelfrø – 3 spsk – Spidskommen – 1 spsk – Muskatblomme – 1 spsk – Kardemomme – 15 stk – Nelliker – 1 spsk – Laurbærblade – 8 – Tørret rød chili – 4 – Sort kardemomme – 3 – Kanelstænger – 5 – Muskatnød – 1 lille – Sort peber – ½ spsk\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eTør eller rist ingredienserne, kværn til pulver, og opbevar på køl.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGaram masala\u003c\/strong\u003e Garam masala er uundværlig i det indiske køkken. Når du laver den frisk, får du en eksplosion af smag, varme og aroma – og de naturlige egenskaber fra ingefær, fennikel og peber styrker både smag og sundhed.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cbr\u003eIngredienser\u003c\/strong\u003e: – Spidskommen – ½ kop – Korianderfrø – ¼ kop – Fennikelfrø – ¼ kop – Kommen – 2 spsk – Muskatblomme – 2 spsk – Kanel – 10 stk – Nelliker – 2 spsk – Sort kardemomme – 6 – Grøn kardemomme – 20 – Muskatnød – 1 – Laurbærblade – 10 – Ingefærpulver – 2 spsk – Sort peber – 2 spsk\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eTør ingredienserne og rist dem let, før du kværner dem i Premier krydderikværn med sikkerhedslåg – et effektivt redskab til både våde og tørre blandinger.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMasala te-pulver\u003c\/strong\u003e Intet slår en kop masala te på en regnvejrsdag. Den aromatiske drik får sin karakter fra masala te-pulver, der tilsættes kogende vand og mælk sammen med teblade.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cbr\u003eIngredienser\u003c\/strong\u003e: – Tørret ingefær – 4-5 stk – Muskatnød – 2 små – Grøn kardemomme – 10 – Kanelstænger – 8 – Nelliker – 5 – Fennikelfrø – 3 spsk Valgfrit: – Sort peber – 1 tsk – Tørrede tulsi-blade – ½ kop\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eKværn ingefær og muskatnød separat, tilsæt resten og kværn til pulver. Opbevar lufttæt – og nyd din te med et krydret twist.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLøft krydderioplevelsen\u003c\/strong\u003e med Premier krydderikværn i køkkenet kan du nemt genskabe de klassiske opskrifter, der er gået i arv gennem generationer. Den optimale smag og aroma, du opnår med den aftagelige og kompakte kværn, vil fortrylle dig hver gang. Køb Premier krydderikværn online – kåret som Indiens bedste i 2021 – og tag dine opskrifter til nye højder!\u003c\/p\u003e","brand":"Yeschef ","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50803267993942,"sku":"0820031","price":399.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1706\/1115\/files\/Spicegrinder_db101814-e175-4454-a001-eef9eb246be6.jpg?v=1753785647"},{"product_id":"wet-grinder-til-kokkener-af-hoj-kvalitet","title":"Wet grinder til hjemmelavet chokolade og nødder","description":"\u003ch3\u003eWet grinder premier chocolate refiner\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eForestil dig du er hjemme, i gang med at lave hjemmelavet chokolade, når det pludselig går op for dig, at din traditionelle kværnmaskine ikke leverer den silkebløde tekstur, du stræber efter.Med en wet grinder kan du nemt opnå den fyldige konsistens, dine chokoladedrømme er lavet af. Øjeblikkeligt, og takket være den effektive grinding kapacitet, bliver dine kulinariske projekter en fryd at arbejde med.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(95, 181, 58);\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003ca href=\"https:\/\/www.yeschef.dk\/collections\/concheringsmaskiner\" style=\"color: rgb(95, 181, 58);\" title=\"Se vores udvalg af wet grinder\" rel=\"noopener\" target=\"_blank\"\u003eSe Yeschef udvalg af wet grinder - Klik her \u003c\/a\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003ch2\u003eHvad den er god til\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eDen er designet til at male og mose våde\/kogte ingredienser – f.eks. ris, linser, bønner – til batters (dej) til f.eks. Idli, Dosa eller Vada.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eKapacitet omkring 3,5 liter\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGod til “våde” ingredienser fordi den anvender en slags sten­ eller trommel­mekanisme som ikke overophedes hurtigt og bevarer “luftighed” i dejen\/blandingen.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003ch2\u003eWet grinder interessante anvendelser\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eChutneys, paste eller dips\u003c\/strong\u003e: F.eks. kokos­chutney, nut\/pastaer hvor ingredienserne er våde eller fugtige.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eNøddesmør eller frø-smør\u003c\/strong\u003e: Flere brugere rapporterer at de anvender en wet grinder til at lave f.eks. mandelsmør eller cashew-smør.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eChokoladeproduktion \/ “melanger”\u003c\/strong\u003e: Selv om det ikke er det primære formål, bruges nogle modeller tilsvarende (eller samme maskine med tilpasning) til at lave chokolade ved at male kakaonibs\/frø over lang tid.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003ch3\u003eHvad bliver en wet grinder også kaldt\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eWet grinder premier chocolate refiner – også kendt som wet grinder, chokolade wet grinder, concheringsmaskine, chokolade melanger, chokolade raffinader, chokolade raffineringsmaskiner, chokolade wet kværnen, chokolade refiner og oliemølle til nødder og kakaobønner. Denne maskine er elsket af både professionelle chocolatiers og passionerede hjemmekokke, der ønsker kompromisløs kvalitet og autentisk smag i deres madlavning.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eHvad man skal være opmærksom på\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eSelvom den kan klare mange ting, så er den \u003cstrong\u003eikke\u003c\/strong\u003e ideel til tør maling af f.eks. tørre krydderier eller store hårde frø\/kerner uden væske – stenene\/tromlen kan blive belastet.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eHvis du bruger den til langvarige processer (som chokoladefinhed), så hold øje din chokolade\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDen kapacitet (3,5 L) og motoreffekt (200 W) sætter en grænse for hvor store batcher du kan lave ad gangen.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003ch3\u003eWet grinder fra Yeschef\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDen revolutionerende tiltingsfunktion gør processen enklere end nogensinde før. Du kan nemt tømme tromlen ved at vippe den – en stor fordel, når du arbejder med større mængder chokolade eller nøddesmør, hvilket også øger din effektivitet. Samtidig sikres en glat tekstur takket være de naturlige granitsten, der maler ingredienserne.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eWet grinder fra krydderiernes hjemland\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eMaskinen kommer fra krydderiernes hjemland Indien , hvor tradition og innovation går hånd i hånd. Her har man i århundreder forfinet kunsten at forarbejde råvarer til det ypperste, og det afspejles i maskinens kvalitet og funktionalitet. Med rødder i et land, der er kendt for sine rige smagsoplevelser og dybe gastronomiske arv, bringer denne maskine autentisk håndværk og avanceret teknologi direkte ind i dit køkken.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eDenne avancerede teknologi.\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eVores wet grinder har en kapacitet på op til 3,5 liter . Den er udstyret med en motor, der kan køre kontinuerligt i 72 timer, ideel til professionelle og ambitiøse hjemmekokke. Denne maskine sikrer maksimal bevarelse af de næringsstoffer, der findes i dine opskrifter.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eUd over chokolade kan maskinen også bruges til at lave nøddesmør eller batter til dine opskrifter, hvilket gør den ideel til omfattende grinding af forskellige ingredienser. Dette betyder, at du kan eksperimentere med dine yndlingsingredienser og skabe unikke smagsoplevelser. I kombination med vores øvrige japanske køkkenudstyr kan du virkelig udforske det ekstraordinære.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eKapacitet\u003c\/strong\u003e: Op til 3,5 liter\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMotor\u003c\/strong\u003e: Kan køre kontinuerligt i 72 timer\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTiltingsfunktion\u003c\/strong\u003e: Nem tømning af tromlen\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGranitsten\u003c\/strong\u003e: For silkeblød konsistens\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFleksibilitet\u003c\/strong\u003e: Lav både chokolade og nøddesmør\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eNæringsstoffer\u003c\/strong\u003e: Maksimal bevarelse under raffineringsprocessen\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eHøj ydeevne\u003c\/strong\u003e: Ideel til professionelle og ambitiøse hjemmekokke\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eEksperimenter\u003c\/strong\u003e: Udforsk unikke smagsoplevelser\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAvanceret teknologi\u003c\/strong\u003e: Bedre end traditionelle kværne\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eYeschef udvalg\u003c\/strong\u003e: Kombiner med japansk køkkenudstyr\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eForfiner partikelstørrelsen til under 20 µm (mikrometer)\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003ch4\u003eVarenummer: . 039221\u003c\/h4\u003e","brand":"Yeschef ","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51813405294934,"sku":"039221","price":3299.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1706\/1115\/files\/storwetgrinder-PremierPG508TiltingWetGrinder.jpg?v=1762855629"},{"product_id":"rengoringsmiddel-til-sous-vide","title":"Rengøringsmiddel til sous vide","description":"\u003cp\u003eMed \u003cstrong\u003eRengøringsmiddel til sous vide\u003c\/strong\u003e fra 100% Chef får du et effektivt middel til at fjerne kalk og oxidering fra varmeelementerne i din sous vide-cirkulator. Produktet er ideelt til professionel brug og hjælper med at forlænge levetiden og opretholde ydeevnen på dit udstyr.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch4\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(95, 181, 58);\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003ca rel=\"noopener\" title=\"Se vores udvalg af sous vide\" style=\"color: rgb(95, 181, 58);\" href=\"https:\/\/www.yeschef.dk\/collections\/sous-vide-stav-cirkulator\" target=\"_blank\"\u003eSe alle vores sous vide maskiner - Klik her\u003c\/a\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/h4\u003e\n\n\u003ch2\u003eEffektiv vedligeholdelse af sous vide-udstyr\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eCal attack rengøringsmiddel er udviklet til at fjerne kalk og rust fra varmeelementer, vandpumper og andre komponenter i professionelle køkkenmiljøer. Det er velegnet til rengøring af både metal- og plastdele i præcisions-termobade, opvaskemaskiner, vandvarmere og lignende udstyr.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eVigtige egenskaber ved Rengøringsmiddel til sous vide\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eEffektiv kalk- og rustfjerner:\u003c\/strong\u003e Fjerner effektivt kalk og rust, hvilket forbedrer udstyrets ydeevne og kan bidrage til lavere energiforbrug.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eLet anvendelse:\u003c\/strong\u003e Dosér 50 g pulver pr. 10 liter vand. Opløs pulveret og brug det ved 60 °C i op til 30 minutter.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGrundig skylning:\u003c\/strong\u003e Skyl altid udstyret grundigt efter rengøring for at fjerne alle rester.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eProfessionel kvalitet:\u003c\/strong\u003e Velegnet til professionelle miljøer. Må ikke blandes med andre rengøringsmidler. Følg altid producentens anvisninger.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eVedligeholdelse:\u003c\/strong\u003e Regelmæssig rengøring reducerer risikoen for nedbrud og optimerer energiforbruget.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eBemærk:\u003c\/strong\u003e Må ikke anvendes sammen med fødevarer. Kør kun med vand under rengøring af sous vide.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eSous vide – præcis og skånsom tilberedning\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eSous vide er en moderne teknik, hvor råvarer tilberedes langsomt i vandbad ved nøjagtigt styrede temperaturer. Det sikrer ensartet resultat, bevarer saft og smag samt giver perfekte retter hver gang.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eSådan anvender du sous vide\u003c\/h3\u003e\n\u003col\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eForberedelse:\u003c\/strong\u003e Krydr og vakuumpak råvarerne.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eIndstil temperatur:\u003c\/strong\u003e Fyld sous vide-badet og vælg ønsket temperatur, fx oksekød (54–56 °C), kyllingebryst (63 °C), grøntsager (85–90 °C).\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTilberedning:\u003c\/strong\u003e Læg posen i vandbadet og lad retten tilberede i den anbefalede tid.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAfslutning:\u003c\/strong\u003e Tag maden op, tør af og giv evt. en kort stegning for ekstra smag og farve.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ol\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eFordele ved sous vide\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eJævn og præcis tilberedning\u003cbr\u003eBevarer saft og smag\u003cbr\u003ePerfekt resultat hver gang\u003cbr\u003eIdeel til både hverdag og fest\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eMed sous vide kan du eksperimentere med smagsnuancer og kreative anretninger – altid med fuld kontrol over tilberedningen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eHos Yeschef finder du alt til sous vide, herunder vakuumposer i flere størrelser. Vi tilbyder hurtig levering og fri fragt ved køb over 399 kr.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003eVarenummer: 80\/0110\u003c\/h4\u003e","brand":"100% Chef","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52081383080278,"sku":"80\/0110","price":249.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1706\/1115\/files\/80-0110-calattack.jpg?v=1765710927"},{"product_id":"chokoladesmelter-choco-mate","title":"Chokoladesmelter - Choco mate for perfekte resultater","description":"\u003cp\u003eOplev Choco-Mate+ - din professionelle chokoladetempereringsmaskine til perfekte resultater \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eHos Yeschef er vi drevet af en passion for det ypperste inden for gastronomi og køkkenteknologi. Vi ved, at chokolade er mere end bare en ingrediens – det er en kunstform, hvor præcision, innovation og kvalitet går hånd i hånd. Derfor præsenterer vi Choco-Mate+, en avanceret chokoladetempereringsmaskine \u0026amp; chokoladesmelter, der er udviklet til både professionelle chokolademagere og dedikerede chokoladesmeltere, som ønsker at smelte deres chokoladekreationer til et nyt niveau.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(95, 181, 58);\"\u003e\u003ca rel=\"noopener\" title=\"Se udstyr til chokolade fremstilling\" style=\"color: rgb(95, 181, 58);\" href=\"https:\/\/www.yeschef.dk\/pages\/chokoladefremstilling\" target=\"_blank\"\u003eSe Yeschef udstyr til chokoladefremstilling - Klik her\u003c\/a\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003ch3\u003eHvorfor vælge en professionel chokoladesmelter \/ chokoladetempereringsmaskine\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eChokolade, herunder hvid chokolade, kræver omhyggelig behandling og korrekt smeltetemperatur for at opnå den perfekte glans, sprødhed og smag. Traditionelle metoder som temperering på marmorbord eller i mikrobølgeovn kan være tidskrævende, upræcise og føre til ujævne resultater. Med Choco-Mate+ får du et specialudviklet værktøj, der sikrer hurtig, stabil og ensartet temperering af både chokolade og kakaosmør – hver gang.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eChoco-Mate+ er designet med fokus på innovation og brugervenlighed. Den benytter et kontrolleret, tørt bain-marie-system, der holder kakaosmørret i sin stabile form og muliggør hurtig og præcis krystallisering. Det betyder, at du kan arbejde op til seks gange hurtigere end med traditionelle metoder, samtidig med at du opnår en ensartet kvalitet i alle dine kreationer.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eFordele ved Choco-Mate+ chokoladetempereringsmaskine \u0026amp; chokoladesmelter\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePerfekt tempereret chokolade:\u003c\/strong\u003e Opnå den ideelle glans og det karakteristiske knæk ved den rigtige temperatur, uanset om du arbejder med mørk, mælke eller hvid chokolade, i dine bonbons, ganacher, praliner og dekorationer.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eStabil temperatur:\u003c\/strong\u003e Choco-Mate+ chokoladesmelter holder chokoladen ved den ideelle arbejdstemperatur og smeltetemperatur, så du undgår misfarvning og ujævnheder.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eStor kapacitet: \u003c\/strong\u003eMed en daglig produktion på op til 100 kg og en beholderkapacitet på 5 liter er Choco-Mate+ velegnet til både små og store produktioner.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eEffektivitet og tidsbesparelse:\u003c\/strong\u003e Arbejd op til seks gange hurtigere og få mere tid til kreativitet og forfinelse af dine opskrifter.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eNem rengøring og vedligeholdelse: \u003c\/strong\u003eDen smarte konstruktion gør det let at holde din chokoladesmeltere ren og klar til brug.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSikkerhed og kvalitet: \u003c\/strong\u003eChoco-Mate+ er CE- og RoHS-certificeret og lever op til de højeste standarder for professionelt køkkenudstyr.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eGør chokolade til en oplevelse med en chokoladesmelter\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eMed Choco-Mate+ får du ikke bare et stykke udstyr – du får et redskab, der åbner op for nye muligheder i dit køkken, især når det kommer til dessert. Uanset om du arbejder med klassiske chokoladekreationer som flødeboller, fyldte chokolader, eksperimenterer med bean-to-bar-processer eller ønsker at imponere med smukke dekorationer, er Choco-Mate+ din garanti for professionelle resultater gennem perfekt smelte teknik.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eHos Yeschef udvælger vi kun det mest innovative og funktionelle udstyr fra hele verden, og vi står altid klar med personlig og kyndig rådgivning. Vi tror på, at madlavning skal være inspirerende, motiverende og fuld af oplevelser – og med Choco-Mate+ kan du tage din chokoladehåndværk til næste niveau.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eGør chokolade til en kunstform med Choco-Mate+, din nye chokoladesmelter og favorit i køkkenet!\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cb\u003eVigtigt: Husk registrering\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003eFor at garantien er gyldig, skal din maskine registreres hos \u003cb\u003e100% Chef\u003c\/b\u003e. Uden registrering aktiveres garantien ikke. Benyt hjemmesiden \u003ca title=\"Garanti hos 100 % chef\" href=\"https:\/\/warranty.100x100chef.com\/\" target=\"_blank\"\u003ewarranty.100x100chef.com\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVarenummer: 30\/4500\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"100% Chef","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54143128699222,"sku":"30\/4500","price":1699.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1706\/1115\/files\/Choco_Mate_chokoladesmelter.jpg?v=1785335911"},{"product_id":"krydderikvaern-kaffekvaern-350w-til-vade-og-torre-ingredienser-sort","title":"Krydderikværn \u0026 kaffekværn 350W – Til våde og tørre ingredienser (Sort)","description":"\u003ch1\u003ePremier 2-i-1 krydderikværn i sort – Professionel kværn til kaffe, krydderier og nødder\u003c\/h1\u003e\n\u003cp\u003eOplev den populære Premier 2-i-1 krydderikværn i elegant sort, udviklet i Indien – landet der er kendt som krydderiernes hjemland. Med en kraftig 350W motor kan du nemt male alt fra kaffebønner og peberkorn til tørret gurkemeje, peber, nødder, \u003cstrong\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(95, 181, 58);\"\u003e\u003ca rel=\"noopener\" title=\"Se vores japanske grøntsager\" style=\"color: rgb(95, 181, 58);\" href=\"https:\/\/www.yeschef.dk\/collections\/japanske-grontsager\" target=\"_blank\"\u003eurter\u003c\/a\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003eog våde ingredienser.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDen sorte udgave kombinerer et stilrent design med høj ydeevne og passer perfekt ind i både moderne og klassiske køkkener som en elektrisk krydderikværn.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(95, 181, 58);\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003ca rel=\"noopener\" title=\"Vores kyrdderikværn i rød\" style=\"color: rgb(95, 181, 58);\" href=\"https:\/\/www.yeschef.dk\/products\/krydderikvaern-fra-krydderiernes-hjemland\" target=\"_blank\"\u003eSe vores model i rød - Klik her\u003c\/a\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eDerfor skal du vælge Premier krydderikværn\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eKraftig 350W motor til effektiv male af både salt og andre ingredienser\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTil både tørre og våde ingredienser\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePerfekt som kaffekværn, salt- og krydderikværn og nøddekværn\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMaler op til 60 gram kaffebønner ad gangen\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAftagelig beholder i rustfrit stål\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSkarpe knive i rustfrit stål\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSikkerhedslåg med låsefunktion\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSkridsikre fødder for maksimal stabilitet\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eElegant sort design\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003ch2\u003eFriskkværnede krydderier giver markant mere smag\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eNår du selv kværner dine krydderier, frigives de naturlige olier, som giver en langt kraftigere aroma end færdigmalede krydderier. Derfor vælger både professionelle kokke og passionerede madentusiaster at male krydderierne umiddelbart før brug.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePremier gør det nemt at fremstille dine egne krydderiblandinger som:\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eGaram Masala\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eBiryani Masala\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSambar Masala\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eChai Masala\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eBBQ rubs\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCurryblandinger\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eResultatet er friskere smag, bedre aroma og større kontrol over dine opskrifter.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eMere end en krydderikværn\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003ePremier fungerer ikke kun som krydderikværn.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDen er også ideel til:\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eKaffebønner\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eNødder\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFrø\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTørrede chilier\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(95, 181, 58);\"\u003e\u003ca rel=\"noopener\" title=\"Se vores udvalg af sansho peber\" style=\"color: rgb(95, 181, 58);\" href=\"https:\/\/www.yeschef.dk\/collections\/sansho\" target=\"_blank\"\u003ePeberkorn \u003c\/a\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eKardemomme\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eKanel\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMuskatnød\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTørret gurkemeje\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(95, 181, 58);\"\u003e\u003ca rel=\"noopener\" title=\"Se vores udvalg af sort hvidløg\" style=\"color: rgb(95, 181, 58);\" href=\"https:\/\/www.yeschef.dk\/collections\/sort-hvidlog\" target=\"_blank\"\u003eHvidløg \u003c\/a\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eIngefær\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLøg\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eChutney\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMarinader\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePesto\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDen kraftige motor klarer selv hårde ingredienser, som mange almindelige kværne har svært ved.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003ePerfekt kaffekværn til friskmalede bønner\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eSom kaffekværn kan Premier male op til \u003cb\u003e60 gram kaffebønner\u003c\/b\u003e, hvilket svarer til omkring 10-12 kopper kaffe.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eFriskmalede bønner giver en fyldigere smag og en langt bedre kaffeoplevelse, uanset om du brygger espresso, filterkaffe, stempelkande eller moka.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eInspireret af Indiens krydderitraditioner\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003ePremier er udviklet med inspiration fra det indiske køkken, hvor friskmalede krydderier er en naturlig del af madlavningen. Indien producerer størstedelen af verdens krydderier, og her males de fleste krydderiblandinger stadig friske for at bevare den autentiske smag.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eMed Premier kan du bringe den samme kvalitet hjem i dit eget køkken.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eNem rengøring\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDen aftagelige beholder i rustfrit stål gør rengøringen hurtig og enkel. Efter brug skylles beholderen nemt ren, så kværnen hurtigt er klar til næste opgave.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003ePremier sort – når design og funktion går hånd i hånd\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDen sorte \u003cstrong\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(95, 181, 58);\"\u003e\u003ca rel=\"noopener\" title=\"Se alle vores concheringsmaskiner\" style=\"color: rgb(95, 181, 58);\" href=\"https:\/\/www.yeschef.dk\/collections\/concheringsmaskiner\" target=\"_blank\"\u003ePremier\u003c\/a\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e2-i-1 elektrisk krydderikværn er det oplagte valg til dig, der ønsker et kraftigt, alsidigt og stilrent værktøj til både kaffe, krydderier, nødder og våde ingredienser.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eUanset om du laver hjemmelavet masala, kværner kaffebønner eller fremstiller dine egne krydderiblandinger, leverer Premier professionelle resultater - hver eneste gang.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVarenummer: 0820032\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Yeschef","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54784446398806,"sku":"0820032","price":399.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1706\/1115\/files\/Spicegrindersort.jpg?v=1784792815"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1706\/1115\/collections\/30-0131_6c409d19-f354-434e-9e3c-73e9dc3adc99.jpg?v=1781009142","url":"https:\/\/www.yeschef.dk\/collections\/uundv-rlige-special-k-kkenmaskiner.oembed","provider":"Yeschef ","version":"1.0","type":"link"}