Karaaga mel batter mix 2 kg

Japansk fried chicken en af de bedste måde at friturestege kylling på karaaga.

Denne dejblanding er meget populær til servering af kyllingestykker i Japan. Der kræves ingen ekstra krydderier. Derfor er den lige til at bruge.

Du kan bruge denne kara-age mix til at fritere svinekød, kylling lammekød, fisk og grøntsager.

sådan gør du:

• Bland 200g Kara age mel med 200g vand. Bland det godt for at opnå en sammenhænge blanding, og tilsæt x 1 kg udbenede kyllingeben og skær kødet i 30 til 40 g terninger.
• Kom dem i en friture ved + 170° C / 180° C.
• Når de er gyldne efter ca 4 til 5 min., tages de op fra olien og lægges på  fedtabsorberende papir.
• Lad dem køle lidt af og så er de lige til at spise.

Til dem kan du fx prøve vores japansker mayonaiser eller lav en dip med vores misoer

🔴 Made In Japan

• Ingredienser: Mel, stivelse, salt, peber, vegetabilsk protein, hævemiddel E336 & E634, paprika, sorbitol E420, glukose, gærekstrakt
• Næringsværdier: Pr. 100 g:
• Energi 322 kcal / 1347 kJ
• Fedt 1,1 g, heraf mættede fedtsyrer 0,2 g
• Kulhydrat 72 g
• -Heraf sukker 3,7 g
• Protein 6,1 g
• Salt 7,7 g
• Allergener: Hvede
• Opbevaring: Tørt & mørkt, efter åbning i køleskab
• Oprindelse: Japan 

Varenummer: YNSH6